7 alkalmazás arra, hogy féláron vásárolhasson elkölteni kívánt ételt
A Földművelésügyi Minisztérium adatai szerint, 7,7 millió tonna élelmiszer évente spanyolországi szemétbe kerül. Hogy grafikusabb legyek, egy ilyen mennyiségű étel 77 futballstadiont töltene meg. Ez hazánkat a hetedik ország az Egyesült Királyság, Németország, Hollandia, Franciaország, Lengyelország és Olaszország után a legtöbb ételt dobja.
Az élelmiszer-pazarlás problémája mellett, miközben az éhség 800 millió ember életét fenyegeti a világon, a pazarlás is az egyik legfontosabb CO2-forrás.
Az élelmiszer kidobása nemcsak magát az ételt pazarolja, hanem az is az előállításához befektetett összes erőforrás és folyamat, a víztől a terepig és az elvégzett munkákig. A tény rámutatására, A világ mezőgazdasági területének 28% -át évente használják fel pazarló élelmiszerek előállítására, a FAO szerint.
Mindezek miatt, a hagyományos ételkiszolgáló alkalmazások, például a Just Eat vagy a Deliveroo ökológiai alternatívájaként már megjelentek olyan kezdeményezések, amelyeket modelljük inspirált arra, hogy kiadjon túlzás előtt álló ételt.
Íme néhány ilyen típusú alkalmazás, amelyek már vannak Spanyolországban működik. Mindegyik ingyenesen letölthető és Androidon és iOS-en is működik (hacsak másképp nincs meghatározva).
Túl jó menni
A Too Good To Go mobilalkalmazás akkor született, amikor létrehozói, büfé közben, szemtanúi voltak annak, hogy a szolgálat végén elfogyasztott és tökéletes állapotú ételek hogyan kerültek a kukába.
Mivel egy intézmény napi élelmiszer-pazarlását nem lehet megjósolni, létrehozták őket A "meglepetéscsomag". Így az egyes csomagok tartalma és mennyisége azoktól az ételektől függ, amelyeket az étkezési műszak végén még nem adtak el.
A geolikalizáció révén az alkalmazás megmutatja közelében lévő helyiségek akik felajánlják ezt a szolgáltatást, valamint az órákat, amelyekben teheti gyere gyűjteni személyesen a meglepetéscsomagod (nincs kézbesítő). Természetesen korábban meg kell vásárolnia az alkalmazáson keresztül. Az árak nagyon olcsóak, és számos létesítményben kevesebb, mint 4 euróért lehet enni.
Jelenleg az alkalmazás több mint 9 és fél millió felhasználó több országban elterjedt. Becsléseik szerint 12 991 900 élelmiszercsomagot spóroltak meg, ami azt jelenti, hogy 25 984 tonna CO2 nem kerül a légkörbe.
Még a morzsákat sem
A morzsák még az éttermeket vagy üzleteket sem érintik olyan ételekkel, amelyeket már nem tudnak eladni, és a vásárlók érdekeltek a felhasználókban. Jelenleg csak elérhető Madridban és környékén.