A baromfiválasztásnak korlátai vannak. Alternatív termelés és helyi fajták (1

Vannak-e korlátok a baromfi kiválasztására? Alternatív produkciók és helyi fajták (i)

Michele Tixier-Boichard. LVI szimpózium az AECA-tól. Szent Sebastian. 20919 október

Bevezetés

A házi madarak háziasítása több ezer évvel ezelőtt kezdődött, és az egész földet benépesítő, az emberi populációval együtt vándorló fajok diverzifikációjához vezetett.

Evolúciós léptékben a háziasítás és még inkább az erőteljes szelekció a megnövekedett termelési szintek mellett nagyon rövid időt jelent. De még rövidebb az az időszak, amikor a molekuláris genetikát az 1990-es évektől kezdve fejlesztették ki, ami nagy hatással volt az állatok szaporodására, ideértve a genetikai sokféleség jellemzését is.

Hogyan lehet elgondolkodni azon, vajon ez örökké tarthat-e, milyen körülmények között és milyen étkezési rendszer esetén?, Itt először a különféle mechanizmusokat vagy tényezőket elemezzük, amelyek korlátozhatják a szelekció válaszát, majd az ilyen korlátok kezelésének lehetséges stratégiáit, ideértve a helyi fajták használatát is.

A szelekció elméletét csak egy évszázaddal ezelőtt hozták létre, és széles körben alkalmazták a madárgenetikában. Hatásának egy egyszerű és általános modellen kell alapulnia, a végtelenül kis modellen, amely felveti azt a hipotézist, miszerint nagyszámú, mindegyik kis additív hatású gén vezérli a kvantitatív karakter variációját.

Az allélhatásokat egyik géntől függetlennek tekintik, és feltételezik, hogy normálisan eloszlanak, így az egyén tulajdonságának genetikai értéke egyszerűen az összes gén allélhatásainak összege. A genetikai érték nem mérhető közvetlenül, és a rokon állatok teljesítményének összehasonlításával becsülhető meg, minél nagyobb a hasonlóság közöttük, annál nagyobb az additív gének hozzájárulása.

Ezért a sikeres szelekció várhatóan fokozatosan növeli a kedvező allélok gyakoriságát, oly módon, hogy fennsík érhető el, amikor az összes kedvező allél rögzül. Ebben a szakaszban a hozamváltozás csak a környezeti változásokat tükrözi, és a határérték eléréséig nem lesz további válasz a szelekcióra. Minél kisebb az eredeti populáció, annál gyorsabban érjük el a határt.

Az állatok szaporodásának alapjául szolgáló fogalmak történetét Hill és Kirkpatrick, - 2010 - az evolúciós biológia szempontjából áttekintette. Robertson - 1960 - a maga részéről ezt jelzi «A kiválasztás végső válaszának fele 1,4 Ne generációban történik meg«, ahol Ne a populáció tényleges nagysága. Ezért egy 40-es Ne-vel rendelkező populáció esetében, amely meglehetősen kicsi, a szelekciós válasznak 56 generáció után is meg kell történnie. Y Mivel a baromfi vonalak Ne-értéke általában meghaladja a 40-et, jelenleg nem várható szelekciós határ.

A tényleges kiválasztás azonban több okból is eltér az elmélettől:

Szelekciós fennsíkra akkor lehet számítani, ha a szelekció célja mindig ugyanaz marad, de amint egy új tulajdonság hozzáadódik, a különböző genotípusok jobban teljesíthetnek, és a legkedvezőbb allélkészlet megváltozik.
A szelekciós fennsík szorosan kapcsolódik az additív modellhez, amely a genetikai valóság túlegyszerűsítése, figyelmen kívül hagyva a dominanciát és az episztázist; és amint kölcsönhatások lépnek fel a gének között, megváltozik a genotípusok osztályozása, és ezek segítenek fenntartani a genetikai variációt.
Továbbá, ha egy adott gén allélhatásait a szomszédos gének alléljai befolyásolják, akkor az egyén értéke megváltozik, amikor a rekombináció bekövetkezik, és megváltoztatja a "szomszédos alléleket";
Új allélok mutációval jelentkezhetnek, de ez a jelenség ritka.
Az allélhatások függhetnek attól a környezettől, ahol a tulajdonságot mérik, és a genotípus-környezet kölcsönhatások zavaróan jósolják a tenyészértékeket, és megakadályozhatják a „legjobb genotípus” rögzülést.

A szelekciós válasz hiánya teljesen beltenyésztett vonalnak vagy klónozott egyéneknek felel meg, ahol a szelekcióra minden jelölt homozigóta ugyanazokra az allélokra.

Ez az egyik oka annak, hogy a beltenyésztés minden tenyésztési programban komoly gondot jelent.

A beltenyésztés véletlenszerű allélrögzítést vált ki: egyes beltenyésztett vonalak véletlenszerűen jobban működhetnek, mint mások, és többségük valószínűleg genetikai hibával rendelkezik. Bár a genetikai rendellenességek előfordulása önmagában nem korlátozhatja a szelekciót, általában csökkenti a szelekcióra jelentkezők számát és a szelekció intenzitását.

A szelekciós kísérleteket általában korlátozott méretű populációkban hajtják végre, változó generációk száma alatt. Van néhány nagyon hosszú távú szelekciós kísérlet madarakon, amelyek lehetővé tennék ugyanannak a határainak betartását.

A leghosszabbat a házi baromfiban Marks - 1996 - végezte el, aki testtömegének megfelelően fürjeket választott ki 4 héten át 97 generáción keresztül. Két vonalat választottunk ki, az egyiket optimális étrenddel - P -, a másikat alacsony fehérjetartalmú T-vel tápláltuk -. P-ben a szelekcióra adott válasz a 97-es generációig volt megfigyelhető, bizonyos átmeneti fennsíkkal, míg T-ben hosszabb fennsík volt megfigyelhető, de a 90-es generáció után is.