A citrom 5 lenyűgöző előnye a cukorbetegek számára, amelyekről tudnia kell
A citrom finom citrusos frissességével minden ételt felélénkíthet. De lehet, hogy nem úgy gondolja őket "ételre", mint egy marék dióra vagy spenótra. A citromlé és a hús azonban több tápanyag-tartalommal rendelkezik, mint azt elképzelheti. És ezek egy részének előnyei vannak, ha cukorbeteg. Miért olyan jó a citrom cukorbetegségben? Olvassa tovább, hogy megtudja.
1. A citromokban található C-vitamin segíthet csökkenteni a vércukorszintet
A kutatók erős inverz kapcsolatot találtak a szervezetben lévő C-vitamin szintje és a cukorbetegség kockázata között. Azt is megállapították, hogy a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása bizonyos mértékben csökkentette a cukorbetegség kialakulásának kockázatát, kiemelve a friss termékekben gazdag étrend fontosságát. Magas C-vitamin-tartalmuknak köszönhetően, amely a vitamin napi értékének (DV) majdnem 50% -át adja, a citrom ideális jelölt, hogy segítsen növelni ennek a vitaminnak a szintjét.
Egyes kutatások rámutattak a C-vitamin és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére szolgáló gyógyszerek, például a metformin együttes alkalmazására is. Egy tanulmányban a kutatók azt találták, hogy azok a tesztalanyok, akik 12 héten át szedtek orális C-vitamint metforminnal együtt, éhomi és étkezés utáni vércukorszint és glikált hemoglobin (HbA1c). Ezek a cukorbetegség szabályozásának mértékei. A C-vitamin-kiegészítőknek túlzott mennyiségű fogyasztásuk esetén potenciális mellékhatásai lehetnek, ezért célszerű olyan természetes forrásokhoz ragaszkodni, mint a citromlé.
2. A rosttartalom szabályozza a glükózt és csökkenti a szívproblémák kockázatát
A citrom pépében 2,4 gramm rostot tartalmaz, ami körülbelül 9,6% DV. A cukorbetegek számára fontos a rostbevitel növelése a szív- és érrendszeri betegségek magas kockázata miatt. A magas rosttartalmú étrend javíthatja a glikémiás kontrollt, csökkentheti az inzulinszükségletet, az alacsonyabb trigliceridszintet, és még a fogyásban is segíthet. Az ilyen étrendek hozzájárulhatnak a cukorbetegek anyagcsere-szabályozásának javításához és még a vérnyomásszint csökkentéséhez is. A magas rosttartalmú ételek általában alacsonyabbak a glikémiás indexen, emiatt a vércukorszintje kevésbé ingadozik, és hosszabb ideig érzi jóllakását, megakadályozva a megereszkedést.
3. A citromban lévő kálium a szívproblémákkal is küzd
A kálium csökkentheti a vérnyomást, és csökkentheti a stroke és a szívroham kockázatát - minden olyan probléma, amelyre a cukorbetegek hajlamosabbak lehetnek állapotuk miatt. A kardiovaszkuláris egészségre gyakorolt előnyeinek egyik lehetséges magyarázata, hogy csökkenti az artériák megkeményedését (érelmeszesedés) a kalcium felhalmozódása miatt. Kiegyenlíti a magas nátriumtartalmú étrend hatásait is, amelyekben ma sokan bűnösek vagyunk a feldolgozott élelmiszerek fogyasztása miatt.
4. Az ájurvéda meleg citromvizet ajánl az emésztés elősegítésére
Cukorbetegként meg kell tartania az emésztőrendszer megfelelő működését. A rosszul kontrollált cukorbetegség hatással lehet más testrendszerekre, beleértve az emésztőrendszert is. Többek között savas refluxhoz és gasztroparézishez vezethet, ami miatt az étel lassan emészthető, a gyomor pedig a normálisnál lassabban ürül. Bár vannak olyan gyógyszerek, amelyek elősegítik a gyomor kiürülését, a citromvíz természetesebb utat kínálhat.