A dió elősegíti az egészséges öregedést
MADRID, 4 (EUROPA PRESS)

A Clínic de Barcelona Kórház és a Loma Linda Egyetem (Egyesült Államok) kutatásai kimutatták, hogy a dió napi fogyasztása hozzájárulhat az egészséges öregedéshez, mivel pozitív hatással van a koleszterinszintre anélkül, hogy súlygyarapodáshoz vezetne.
Így a „Diófélék és egészséges öregedés” című tanulmány első adataiból (WAHA, angol rövidítéssel) egyértelműen kiderül, hogy a napokban San Diegóban (Egyesült Államok) tartott kísérleti biológiai találkozón mutatják be, annak megállapítása érdekében, hogy ez az étel előnyös-e az életkorral összefüggő egészségügyi problémákkal szemben.
"Tekintettel arra, hogy a dió kalóriatartalmú étel, állandó aggodalomra ad okot, hogy hosszú távú fogyasztásuk társulhat-e a súlygyarapodáshoz" - ismerte el Emilio Ros, a Klinika Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatának munkatársa és a tanulmány egyik szerzője. amelynek első adatai elemezte a dió napi fogyasztását egy évig.
Abban az időszakban 707 65 év feletti felnőtt két csoportra oszlott, és az egyikre napi adag diót kellett beépítenie étrendjébe, amely a kalóriabevitel legalább 15 százalékát tette ki. A másik csoport egyszerűen a szokásos étrendet követte e dió nélkül.