A fagylalt van; prote; magas biológiai érték nas; gico

MADRID, július 29. (EUROPA PRESS) -

biológiai

A CEU Egyetem Élettani Tanszékének professzora, Herrera Carina Gimeno Uribes megerősítette, hogy "a fagylalt része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek", mindaddig, amíg fogyasztása "ésszerű határok között esik, és a menü többi része mérsékelt energiájú. tartalom".

Azt is hangsúlyozta, hogy a fagylalt tápértéke a tej által biztosított magas biológiai értékű fehérjékben, a B, A csoport vitaminjaiban és a kalciumban rejlik.

A szakember felhívta a figyelmet arra, hogy az egészséges táplálkozás során a fagylalt megfelelő snack lehet, mindaddig, amíg fogyasztása mérsékelt, és rámutatott, hogy főétkezésként desszertként is fogyasztható - közölte tegnap az egyetem közleményében. "Lehetőleg helyettesítenie kell egy másik tejterméket, és nem a szokásos menübe felvett ételt" - mondta.

Dr. Gimeno azonban jelezte, hogy "semmi esetre sem helyettesítheti a gyümölcsöt desszertként, mert édes íze van, és nem is helyettesítheti az étrend többi alapvető ételt". Ebben az értelemben hangsúlyozta, hogy ennek az ételnek a fogyasztása "nem kötelező", mivel ehelyett a gyümölcsök, zöldségek és zöldségek fogyasztása.