A himalájai rózsaszín só tulajdonságai és előnyei (bár nem csodálatos) és a konyhában való használata

Feliratkozás a Vitónica oldalra

A rendelkezésünkre álló különféle sók közül a Himalája rózsaszín só Állítólagos egészségügyi előnyei miatt az utóbbi időben népszerűvé vált. Ezért elmondjuk tulajdonságai és előnyei (bár nem csodás) és a konyhában történő lehetséges felhasználás.

A rózsaszínű Himalája só tulajdonságai

Egy Só a Punjab-völgy zugaiból, a Himalájában és finomítatlan só. És így nagyon vastag, jellegzetes rózsaszínű részecskékben kerül forgalomba és ezért tartozik a nevének.

Ez a 98% nátrium-klorid és a közönséges konyhasótól eltérően gazdag különféle ásványi anyagokban, mint pl magnézium, kalcium, kálium, kén és fluor, többek között a 2016-ban publikált kutatások szerint.

Nem biztosít kalóriát, mint más sók, mivel alkotóelemei ásványi anyagok és nyomelemek, amelyek nem járulnak hozzá energiával az étrendünkhöz.

A himalája rózsaszín só előnyei

Mint mondtuk, a himalája só ellentétben a közönséges étkezési sóval, amely csak nátrium-kloridot és sokszor jódot tartalmaz, különféle ásványi anyagokat és elemeket kínál, amelyekre testünknek szüksége van kis mennyiségben, amint azt a WHO jelentése megállapítja.

---