A hő; így iszunk
Sokszor a fogyást csak a kevesebb evéssel társítjuk, anélkül, hogy tisztában lennénk az elfogyasztott italok típusának és mennyiségének fontosságával. Nem lenne sok értelme éhezni egész héten, miközben jelentős mennyiségű kalóriát fogyaszt folyékony formában.
Az iparban mesterséges vagy feldolgozott italok általában nagyobb mennyiségű kalóriát tartalmaznak.
Ötféle ital, amelyet fontolóra kell venni, ha fogyni akar:
1. Üdítők
Bizonyára az italok típusával élünk vissza a legjobban, és hacsak nem a könnyű vagy a nulla változat mellett döntünk, cukorral, következésképpen kalóriával vannak ellátva.
Mesterséges elemekkel teli formulái, amelyek nagyon magas cukortartalmához adódnak, termékké teszik őket kerülje a lehető legtöbbet ha fogyni akarunk. Példaként említhetem, hogy a kóla üdítők adnak néhányat 150 kalória konzervenként, könnyű változata esetén a hozzájárulás körülbelül 3 kcal lesz.
Az ízesített üdítőknél a márka számít. Egyik márkától a másikig találkozhatunk 60 kcal/doboz különbség ugyanabban a nem könnyű termékben. Ennek ellenére az alacsonyabb kalóriatartalmú lehetőségek továbbra is nagyon gazdag cukrokban.
Vannak olyan üdítők, amelyek félrevezethetnek minket, például 7-up, Sprite vagy Tonic. Sokan úgy gondolják, hogy ez a "buborékos víz", teljesen ártalmatlan az étrendünkre, amíg meg nem nézik a tápanyag-összetételt és megváltoztatják a gesztust. Például a 7-up hozzávetőlegesen járul hozzá ugyanannyi kalória és cukor, mint a kóla.
2. Feldolgozott gyümölcslevek és nedűk
Sok esetben farkasok juhruhában. Néha az ilyen típusú italokhoz igyekszünk egészségesebbnek érezni magunkat, arra gondolva, hogy testünknek nagy szívességet teszünk, míg egyes márkák a "gyümölcs" kifejezést használják állításként, mivel sok esetben az, amit nekünk kínálnak, nagyon jó adag cukor.
Fontos különbséget tenni a "gyümölcslé"Y"nektár", mivel sokan vagyunk, akik csak a" narancs "vagy" barack "szót keresik, anélkül, hogy látnánk az előtte lévő kifejezést.
Az ilyen típusú termékeken belül megkülönböztethetünk:
A kinyomkodott gyümölcslé az ipari termékek közé tartoznak, amelyek leginkább hasonlítanak a természetesre, amelyet otthon készítünk, mivel a gyümölcslét közvetlenül csomagolják.
A gyümölcslé "koncentrátumból". Ez azt jelenti, hogy a folyamat kezdetén a gyümölcslevet dehidrálták hő alkalmazásával, megkönnyítve annak kezelését és szállítását. Ezután vízzel újjáépítették.
Mivel az eredeti vitaminok egy része elveszik a dehidratációs folyamat során, ezeket később mesterségesen adják hozzá, hogy elérjék a préselés értékét. Például a C-vitamin integrált formában C-vitamin, másnéven E-300 adalék, ami általában a haját felállítja, amint elolvassa, de ha elmondják nekünk "C-vitaminban gazdag" sokkal nyugodtabbak maradunk.
Bár, amint láttuk, a facsart gyümölcslevek és a koncentrátum alapú készítmények táplálkozási szinten nagy különbségeket mutatnak (beleértve az árat is), nem mondhatjuk ugyanezt, mivel megközelítőleg azonos energiát és vitamintartalmat nyújtanak.
Befejezésül megvan a gyümölcsnektár, lé (általában 50% vagy kevesebb), amelyhez hozzáadták víz és cukrok vagy édesítőszerek. Lehet, hogy általában kevésbé kalóriatartalmúak, de táplálkozási szempontból sokkal rosszabbak is.