A kalóriák, amelyeket akkor fogyaszt, amikor pozolt fogyaszt
Elérkezett a szeptember, az a hónap, amikor minden mexikói gasztronómiánk révén ünnepli Mexikó függetlenségét. Legtöbben hajlandóak vagyunk helyet biztosítani az étrendünkben aznap este egy nagy vacsora elfogyasztására.
Kétségtelen, hogy egyik kedvenc ételünk a pozole, amelyet tinga pirítóssal vagy tejszínnel és sajttal kísérünk, egy pohár ízesített vízzel, a sör vagy Tequila „caballito”, és más hagyományos ételek, például chile en nogada, pambazos, tamales, menudo, pancita és még a hagyományos mexikói édességek.
Ha Ön egyike azoknak, akik kibírják enni ezeket az ételeket vacsoránál, akkor átlagosan az összes ajánlott kalóriát elfogyasztaná egy teljes napra, vagyis 2000 kalóriát egyetlen ülésre.
De ne ijedj meg, az ételnek - főleg a mexikói - nem kell ellenségnek lennie, csak mértékkel kell enni, a kulcs az adagokban van.
A pozole, például ez egy egészséges és változatos felkészülés mivel megfelel az összes élelmiszercsoportnak - zöldségfélék, állati eredetű és gabonafélék -, a hátrány azonban az elkészítés és a kiegészítők módja. Ha kíséri a sült pirítós hozzávetőlegesen fogyasztani fog 200 extra kalória -szorozd meg az összes elfogyasztott pirítóssal - és ha teszel krém Hozzáadás 40 kalória.