A kenyér alternatív szénhidrátforrásai

Jelenleg az a trend figyelhető meg, hogy a szénhidrátokat démonizálják, és sokan kizárják őket étrendjükből. Ez nagyon súlyos hiba, mivel a szervezetnek szénhidrátot kell fogyasztania, mivel ez a sejtenergia fő forrása. Ezért ebben a bejegyzésben szeretnénk megállni és kiemelni alternatív szénhidrátforrások, amelyek meghaladják a hagyományos kenyeret. Vagyis sok esetben nem tartalmaznak glutént vagy élesztőt, ami sok ember számára kissé emészthetetlen.

alternatív

Igaz, hacsak nem vényköteles, nem szabad kizárnunk a glutént az étrendből, de kiküszöbölhetjük az élesztőket, amelyek sok esetben nagyobbá teszik a folyadék felhalmozódását és az emésztést. Ezért szem előtt kell tartani a bevitelét egyéb típusú hidrátforrások amelyek meghaladják az egyszerű és hagyományos kenyeret, amelyet általában minden étkezésbe beleteszünk.

Barna rizs palacsinta

Először a jól ismertnél fogunk megállni barna rizs palacsinta. Figyelembe kell venni, hogy teljes kukoricával készülnek, amely a lassú asszimiláció komplex hidrátjait kínálja számunkra, amelyeket a szervezet mindig jobban kihasznál. Ráadásul ez az étel kevés kalóriát tartalmaz, és ha étkezéskor vagy reggelinél használjuk fel, akkor egészséges és természetes módon lehetünk elégedettek, javítva az emésztést.