A ketogén diéták valóban az Infobae-t szolgálják

Az Infobae exkluzív audiovizuális formátumainak ebben a sorozatában Martín Viñuales, a táplálkozással foglalkozó szakember (UBA, MN 85186) megosztja vonzó véleményét arról, hogy hogyan és miért jó, ha „étel van szövetségesként”. Ma: a ketogén étrend

A ketogén étrend A hírességek az egyik legjobban elősegítik a garantált fogyást rövid idő alatt azáltal, hogy "jó dolgokat" esznek, és nem gyümölcsökön és zöldségeken alapuló étrendet. Ez egy fehérjetartalmú étrend, amely magas zsírtartalmú étrenden és fehérjefogyasztáson alapul.

valóban

Az ilyen étrendhez általában jó minőségű szénhidrátok a teljes kiőrlésű kenyér, tészta, barna rizs, quinoa és hüvelyesek, amelyek glükózzal látják el a szervezetet. A fehérjék, a különféle húsok és tojások fő feladata az izomszövet regenerálása. A jó minőségű zsírok, például a dió, az avokádó és az olívaolaj omega 6-ot, E-vitamint és antioxidánsokat biztosítanak.

Amikor a test nem kap szénhidrátot, és energiának kezdi használni a fehérjéket, az ún ketózis. A ketogén testek kialakulása védekezésképpen magán a testen keresztül formálja a glükózt. Ennek a glükóznak a hosszú távú képződése azonban mérgező lehet maga a test számára, mivel nem jó a glükóz.