A ketogén étrend nagy intenzitású testmozgás - egészséges élet
A crossover-effektusként ismert koncepció, amelyet az alábbi grafikon mutat be, azt mutatja, hogy egy bizonyos intenzitási szint mellett testünk a magasabb százalékos zsírégetésből szénhidrátokká válik. A ketogén étrend követése és az alacsony vagy közepes intenzitású edzés segíthet a keresztező pont jobbra tolásában, vagyis hosszabb ideig égethet zsírt, mielőtt teste energiaforrást váltana.
Figyelje meg a grafikonon, hogy ha elkezdi maximalizálni az aerob teljesítményt, a teste a szénhidrátokat részesíti előnyben üzemanyagként. Szénhidrát nélkül a szervezet felhalmozott testzsírt használ. A máj ezt a zsírt ketonokká alakítja, amelyeket energiára használnak fel.
Általában a zsír a test előnyben részesített energiaforrása a hosszan tartó, lassú vagy mérsékelt erőfeszítésekhez. Ezenkívül sokkal több tárolt testzsír van kivonva, mint amennyit tárolt glikogén tartalmazhat. Minél hosszabb ideig használja a test a zsírt, annál több energiára lesz szüksége ahhoz, hogy legyőzze egy állóképességi esemény hosszú erőfeszítéseit.
Dr. Stephen Phinney, az Alacsony szénhidráttartalmú művészet és tudomány társszerzője elmagyarázza a magas szintű sportolóknak a ketogén diéta kipróbálásának indoklását:
Merüljön el a ketogén étrendben, kevesebb, mint 10% kalóriát fogyaszt szénhidrátból és 80% -ot zsírból (ami megmarad a fehérjéből), a máj pedig ketonokat termel, amelyekről kimutatták, hogy segítenek a gyulladás és a sejtkárosodás leküzdésében. Emiatt az edzés utáni gyógyulás drámaian javul.
És mindannyian tudjuk, hogy a profi sportolók mindent megtesznek az előny megszerzése érdekében.
A Men's Journal továbbra is hivatkozik egy tanulmányra Phinney könyvében,
A kiképzett futók olyan vegyületet kaptak, amely megakadályozta a testüket a zsírégetésben, majd felkérték őket, hogy szálljanak fel futópadra és fussanak le egy félmaratont. Olyan gyorsan futottak, mint akkor, amikor testük szabadon hozzáférhetett a zsírhoz üzemanyaghoz.
A lényeg: Nem mindegy, hogy milyen jól használja a zsírt üzemanyagforrásként - mondja Jill Leckey, a tanulmány társszerzője. Ha nagy intenzitással sportol, teste nagy mértékben támaszkodik a szénhidrátokra.
Van még. Egy másik új tanulmány szintén megdöbbentő következtetéseket talált.