A klasszikus sütemény recept; Burgonya
A "burgonya" olyan torta, amelyet sokan ismernek gyermekkoruk óta. Minden anya süteményekből vagy süteménymorzsákból készítette olajszirup hozzáadásával. Az eredmény egy kiváló finomság lett, amelytől lehetetlen elválni. Most valamilyen oknál fogva abbahagyták a saját főzésüket és átálltak az édességboltba, de hiába.
A saját kezűleg készített "burgonya" torta mindig sokkal jobb lesz, mint amit vásárolt. Végül is a főzés során minden természetes és frisset felhasználhat. Ma beszélünk ennek a finomságnak a receptjeiről, amelyek felhasználhatók otthoni főzésre.

| keksz, lehetőleg homokos - | 300 gramm |
| tejszín (kenje be, hogy ne vegye be) vaj - | 100 gramm |
| dió - | 70 gramm |
| tej - | 130 ml |
| cukor - | 130 gramm |
| kakaópor - | 2 közepes kanál |
| Főzési idő: 240 perc | Kalória/100 gramm: 417 kcal |
Kezdje el főzni
- A tejet egy kis tartályba öntik, feltöltik a gázra és felmelegítik;
- Granulált cukrot öntsünk forró tejbe, keverjük össze;
- A tejszínt apró szeletekre vágva forró tejbe tesszük cukorral. Mindegyiket addig keverjük, amíg az olaj teljesen fel nem oldódik. A tej nem forr;
- Kakaóporba öntsön 1 nagy evőkanál meleg vizet, keverje simára. Megtöltjük a felforrósított tejkeveréket, összekeverjük és levesszük a tűzről;
- A sütiket és a dióféléket húsdarálóval tolják át, vagy őrlik a kombájnban
- Ezután öntsük az őrölt sütiket a dióval a tejcsokoládé sziruppal és keverjük össze. Sűrű tésztát kell készítenie;
- Vegye ki a keveréket a hűtőszekrényből, és hagyja 30 percig;
- Ezután vegye ki a tésztát, és készítsen kezünkkel golyó vagy ovális alakú süteményeket;
- Mindent egy lapos alapra tettünk;
- Fedjük le műanyag burkolattal és állítsuk 2-3 órán át hidegben;
- A végén minden burgonyát megszórunk kókuszreszelékkel, cukrászati öntettel, aprósüteményekkel és a tetejüket porcukorral...
Joghurt torta krém piskótához, édes süteményhez vagy leveles tésztához.
Olvassa el egy egyszerű gofritészta receptjét a gofri készítők számára.
Élesztő tészta zsemléhez, receptjeink szerint könnyen elkészíthető.
Keksz burgonya torta
Amire szükség lesz:
- 500-600 gramm vanília süti;
- Egy darab vaj 100-120 grammra;
- Fél csésze nehéz tejszín vagy tejföl;
- Cukor - hiányos üveg;
- 180 gramm kakaópor;
- Egy pohár tej;
- Gyümölcsszirup - fél pohár;
- 100 ml sűrített tej;
- Dió - kedved szerint.
Főzés ideje - 3 óra;
A 100 gramm kalóriatartalma - 410.
- Öntsünk tejfölt vagy tejszínt egy tálba, és öntsük hozzá ugyanazt a cukrot. Keverjük össze, hogy a cukor feloldódjon. Végül egy csodálatos keveréknek kell kijönnie;
- Tegye az olvasztott vajat és keverje addig, amíg teljesen fel nem oldódik;
- Ezután öntsük a gyümölcsszirupot, a sűrített tejet, és öntsünk oda 2 nagy evőkanál kakaóport. Minden jól keverhető;
- A diós kekszet le kell őrölni. Daráláshoz használhat húsdarálót, kombájnt vagy turmixgépet. Apróra morzsoljuk;
- Ezután öntsük a maradék kakaóport a zsemlemorzsába, öntsük bele az összes tejet és keverjük össze. Ennek eredményeként vastag tömegnek kell kijönnie;
- Távolítsa el a keveréket hideg helyen 15 percig;
- Öntsük a krémes tésztát a tésztába, és alaposan keverjük össze;
- A tésztából golyókat készítünk, és egy sima alapra helyezzük őket;
- Szórjunk meg mindent porcukorral, és hagyjuk néhány órát hidegben ülni.
Keksz burgonya torta
A következő összetevőkre lesz szükség:
- Omlós tészta - 700-800 gramm;
- Korsó sűrített tej;
- Vaj - 150-180 gramm;
- Hiányos pohár dió;
- 3 nagy evőkanál kakaópor;
- Vanillin - ízlés szerint;
- Kókuszforgács - öltözködéshez;
- Porcukor - porozáshoz.