A magas zsírtartalmú étrend jó lehet egy beteg szívnek
A CNIC tudósai azt mutatják, hogy ugyanaz a diéta, amely szívrohamot okozhat, egyes betegeknél megakadályozza a szívelégtelenséget
Ami rossz az egyik szív számára, az lehet a legjobb gyógyszer a másik számára. Az Országos Kardiovaszkuláris Kutatási Központ (CNIC) tudósai ezt kimutatták ugyanaz a magas zsírtartalmú étrend, ami képes szívrohamot okozni, meghosszabbítja az életet és javítja a szívelégtelenséget beteg szívből, nem képes elegendő vért pumpálni a testbe. Ez a meglepő megállapítás, amelyet minden óvatossággal publikáltak a "Science" folyóiratban, megingatja a szív egészséges táplálkozására vonatkozó általános ajánlásokat. Igen, eddig a rossz zsír védőhatását csak egereknél tapasztalták.
Meg kell nézni, hogy az emberi szív ugyanúgy reagál-e, mint ezek a kis emlősök. És ez a következő lépés, amelyben Borja Ibáñez és Jaime García Prieto, a két CNIC-kutató dolgozik, akik ezt a művet publikálják. Ibáñez és García Prieto már elindult kísérleti projekt elméletének bemutatására tíz dilatált kardiomiopátiában szenvedő pácienssel, szívbetegség, amely a legtöbb esetben szívelégtelenséggel és idő előtti halállal végződik. A tárgyalást a madridi Jiménez Díaz Alapítványnál hajtják végre, ahol Ibáñez kardiológusként is dolgozik.
Próba tíz önkéntessel
Ezekkel az önkéntesekkel zsírsavakban gazdag étrendet tesztelnek, amelyet még meg kell határozni. Az első kísérletben szereplő egereket magas zsírtartalmú takarmánnyal etették. Ahelyett, hogy megbetegedtek volna, nem alakult ki szívelégtelenség, meghosszabbították az életüket és nem híztak kóros súlyt.. "Ugyanakkor ez ugyanaz a takarmány, amellyel más egészséges állatokat etetünk, hogy az atheroma plakkok képződjenek, és megnézzük, hogyan vezet ez szívrohamhoz" - mondja García Prieto. A CNIC csapata és a Jiménez Díaz Alapítvány táplálkozási szakemberekkel közösen felvázolja a tanulmány résztvevőinek adandó étrendet. "Nem tudjuk, adunk-e nekik szalonnát, ez lehet a lehetőség, de biztonságosabb, ha extra szűz olívaolajat és diót vagy más szárított gyümölcsöt ajánlunk" - mutat rá Ibáñez.
Ha ugyanaz a terápiás hatás érhető el, mint az állatkísérletben, egyszerű és olcsó megoldás lenne a dilatált kardiomiopátia okozta elégtelenségre. Sőt tudom ajtót nyithatna egy gyógyszeripari termék fejlesztése előtt. Akkor elég lenne egy tablettát bevenni, hogy garantálják a zsírsavak mennyiségét és minőségét a betegség kezelésében.