A mangó és előnyei a Trops sportolók számára
Ez egy trópusi gyümölcs, amelyet Spanyolországban egyre gyakrabban terjesztenek be, és táplálkozási tulajdonságai mellett intenzív narancssárga színe miatt és díszítésként édes íze miatt sok ételben felhasználható.
Kiváló a szénhidrátokban való közreműködésével. A banán és a szőlő után ez az, amelyik a legtöbb szénhidrátot tartalmazza (13,4%), emiatt az egyik legenergikusabb gyümölcs, emellett érdekes rosttartalma van, hasonló a banánéhoz és kiwi.
Ami kiemelkedik a többi gyümölcs közül, az elsősorban az A-vitamin és a karotinoidok tartalma. Érdekes mennyiségben tartalmaz C-vitamint, E-vitamint és folsavat is.
Az A-vitamin nagyon fontos a látás helyes fejlődéséhez és az immunrendszer fejlődéséhez, ráadásul ennek a vitaminnak a megfelelő hozzájárulása lehetővé teszi a jó éjszakai látás fenntartását.
A karotinoidok felelősek az A-vitamin szintéziséért, és antioxidánsként is működnek.
Az E és C vitamin szintén antioxidáns, és ez utóbbi segít megelőzni a légzési rendellenességeket, különösen a nagy magasságú sportokban.
Ezenkívül 100 g mangó a napi folsav-ajánlások 12% -át biztosítja számunkra, ami terhes sportolók számára releváns lesz.
Az ásványi anyagokkal kapcsolatban ki kell emelnünk a vas hozzájárulását, mivel 100 g gyümölcsből a napi ajánlások valamivel több mint 10% -át kapjuk.
Sportolóknál érdekes lenne kiegészítésként edzés közben, de a szállítás nehézségei miatt a fizikai aktivitás előtti ételként (akár természetes, akár gyümölcslében) vagy edzés utáni rekuperátorként ajánljuk a mennyiség antioxidánsok vannak jelen.