A Pangasius tápértéke - szénhidrátok, fehérjék és zsírok
Pangasius tápértéke
A pangasius tápértékének legnagyobb mértékben a fehérje (kb. 18 g/100 g), valamint a koleszterin (58 mg) mennyisége járul hozzá. A Pangasius nem tartalmaz jelentős mennyiségű vitamint vagy szénhidrátot.
A pangasius viszonylag zsíros hal. Íze alkalmazkodó, és bármilyen típusú szénhidráttal kiegészíthető. A makrotápanyagok helyes egyensúlyának elérése érdekében ajánlott pszeudocerealokkal (pl. Quinoa, amarant vagy hajdina) kísérni.
Pangasius: Táplálkozási információk 100 g
Az ilyen típusú húst alkotó makrotápanyagok, szénhidrátok, fehérjék és zsírok részletes megtekintéséhez teljes táplálkozási táblázatot mutatunk be.
| Kalóriák | kcal | 125 |
| Fehérje | g | 17.9 |
| Összes zsír | g | 5.4 |
| Szénhidrátok | g | 0 |
| Rost | g | 0 |
| Összes cukor | g | 0 |
| Ásványok | ||
| Kalcium | mg | 36 |
| Vas | mg | 1 |
| Nátrium | mg | 71. |
| Vitaminok | 0 | |
| Zsírsavak | g | 0.9 |
| Koleszterin | mg | 58 |