A rák által elveszített íz visszanyerhető, hogyan lehet újra enni kemoterápia után
Az „Elveszett zamat” kezdeményezés célja a rákos betegek ételízének helyreállítása
Minden második betegnél eltérések tapasztalhatók az étel ízében a kemoterápia során
Fém. A rákkezelés alatt álló rákos betegek ételének íze. Minden második, kemo- vagy sugárterápiában részesülő beteg szenved, elveszítve valamit, ami olyan döntő, mint az étel íze.

Ana Isabel 64 éves volt, amikor tüdőrákot diagnosztizáltak nála, és az addig a pillanatig normális élete gyökeresen megváltozott. "Rossz íz, rossz szag, hányás, visszahúzódás ... az evés nagyon kellemetlen volt ", - emlékszik vissza Ana. "Tizenegy kilót fogytam a kezelés első szakaszával, majd még néhányat. Az étkezés számomra olyan volt, mintha fogtam volna az orrom, nyúltam egy pohár vízért, és lenyeltem volna az ételemet. rágás nélkül ".
Ana Isabel története nagyon gyakori a rákkezelő emberek körében. "A kemoterápia megváltoztatja a sejtek szaporodását, különösen a száj és az orr nyálkahártyájában, és ez az étel íze változó. Sok beteg számára ez valódi korlátozás "- magyarázza Dr. Pilar López Criado, az MD Anderson Cancer Center Madridi Orvosi Onkológiai Szolgálatának tüdő-, fej- és nyaktumorok és melanoma részlegének vezetője.
Emiatt az orvos és csapata Ramón Freixa séffel együtt elindult, "Az elveszett íz". Olyan kezdeményezés, amellyel szánják adja vissza az étel igazi ízét a rákkezelés alatt álló embereknek. "Az elmúlt években rájöttünk, hogy fontos a gyógyulás, de az is fontos, hogy hogyan kell ezt csinálni" - mondja Patricia Pradera, MD Anderson pszicho-onkológus.