A rizstészta a legegészségesebb tészta Cucinare
Ők az ázsiai konyha klasszikusai, de Argentínában alig fogyasztják őket. Tudja meg, hogyan kell megenni őket.
A rizstészta Ezek az ázsiai konyha egyik fő összetevője, különösen Délkelet- és Kelet-Ázsiában, ahol nagyon sok az ezeket tartalmazó receptek száma.

Ami logikus, mert Kínában születtek, a Qin-dinasztia idején (Kr. E. 3. század), amikor az északi népek, megszokták, hogy búzalisztet fogyasztanak, behatoltak délre, és megállapították, hogy az éghajlati viszonyok nagyon eltérőek, és hogy a rizs a fő a meghódított népek étrendjéből.
Valójában ennek a terméknek az a vonzereje, hogy mivel csak rizslisztből és vízből készülnek, Gluténmentesek és kalóriatartalmuk nagyon alacsony, nagyon kevés zsír, koleszterin és nátrium van bennük (de mivel tészta, szénhidrátban gazdag, ami a cukorbetegeket arra kényszeríti, hogy mértékkel fogyasszák őket).