A sertéstáplálás során milyen hatásai vannak az alternatív étrendnek? A NutriNews, a táplálkozási magazin

A sertéstermelés a nyereség elérésére irányul. A A hagyományos koncentrátummal ellátott takarmányozási rendszerek használata elterjedt az egész világon és mint a sertések hizlalásának egyik legjobb módja. Mindazonáltal, gazdasági hátrány a fejlődő országokban.

A harmadik világ országainak társadalmi-gazdasági és technológiai körülményei nem teszik lehetővé az ebben az etetési rendszerben növekvő és fenntartható állattenyésztés fejlesztését. -Cuellar, 1999. A a magas termelési költségek csökkentik a jövedelmezőséget, a húsárak elérhetetlensége a szegény emberek számára. Az ágazat versenyképessége nem a legjobb a kontinensen, figyelembe véve a az importált gabonáktól való függőség, a termelői heterogenitás és a magas előállítási költség -Daza, N. (2002), Roppa, L. (2000).

A sertések etetésének olyan étrenden kell alapulnia, amely megfelelő táplálkozási szintet tartalmaz: genetika, a tenyésztés fiziológiai szakasza, az állatok és a sertéstenyésztő egység egészségi állapota, a környezeti tartási feltételek és a kezelésük. -Fuentes és mtsai. 1989 .

Az étrend nem elégséges a sertések táplálkozási szükségleteinek kielégítésére, jogi és szakmai követelmény az, hogy ismerjék és alkalmazzák annak megfogalmazásakor az egyes országok vagy területek hivatalos szabályozásait, amelyek az élelmiszerek felhasználását és előállítását szabályozzák a különböző állatok számára. a sertések szakaszai.

A sertés genetikai vonalainak evolúciója után, nak nek a minőség javulása és énaz új összetevők kínálata, valamint a egészségügyi állapotok a különféle termelési rendszerekben, a sertések tápanyagigénye módosult. Ezért, - a sertéstáplálási és takarmányozási szakembernek érzékenynek kell lennie az olyan organizmusok által kínált információk felhasználására és kombinációjára, mint pl NRC. (1998), INRA. (1984), FEDNA. (2006) és az NSNG. (2010).

Cél

Ez a tanulmány a következőkre összpontosított az alternatív étrendnek a hízósertések etetésében a kereskedelmi takarmányokhoz viszonyított hatása az állattenyésztési paraméterekre és azok gazdasági teljesítményére.

Értékelje az alternatív étrend két zárványszintjével (100% és 50%) etetett hízósertések produktív viselkedését (súlygyarapodás/fogyás).
Az alternatív táplálékkal etetett hízósertések átalakulásának és takarmányhatékonyságának meghatározása két befogadási szinten.
Számítsa ki az alternatív takarmány hízósertés-étrendbe történő felvételének két szintjének költség-hasznát.