A sör javítja a vérnyomást és csökkenti a szív- és érrendszeri kockázatot

Ökológia

Egy tanulmány azt mutatja, hogy a sört alkotó természetes összetevők hozzájárulhatnak a vérnyomás-szabályozás javításához és a kardiovaszkuláris kockázatok csökkentéséhez, amennyiben mértékkel fogyasztják

A sör az egyik legtöbbet fogyasztott ital a világon

vérnyomást

Peter Cade/Getty

Ma van az artériás hipertónia nemzetközi napja, és ennek a kinevezésnek az emlékére a Spanyol Magas vérnyomás Társasága (SEH-LELHA) és a Sör- és Egészségügyi Információs Központ (CICS) útmutatót készítettek, amely bemutatja, hogy a sört alkotó természetes összetevők segíthetnek a fejlődésben vérnyomás-szabályozás és a kardiovaszkuláris kockázat csökkentése, feltéve, hogy mértékkel fogyasztják.

A sör természetes összetevőkből (víz, malátás árpa és komló) készül, és olyan tápanyagokat tartalmaz, mint a B-vitaminok (különösen a folsav), a rostok és az ásványi anyagok (szilícium, kálium, magnézium és alacsony nátriumtartalom). Az egyik legkiemelkedőbb természetes antioxidáns a xanthohumol, amely a komlóban található, és hogy számos tudományos tanulmány kimutatta védőhatásait a szív- és érrendszeri egészségre.

Az útmutató szerint az alacsony nátriumtartalom a sör miatt alkalmas ital magas vérnyomásban szenvedő betegek számára, amely általában tünetmentes betegség, amely évente világszerte mintegy 9,4 millió embert öl meg, és amely az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint kb. 1500 millió polgár.

Továbbá Spanyolországban, a Spanyol Társaság a magas vérnyomás miatt, 14 millió embernél diagnosztizáltak hipertóniás problémákat, és a becslések szerint négy millió magas vérnyomású spanyolot még nem diagnosztizáltak, ezért nem tartják be az ajánlottakat életre vonatkozó útmutatások hipertóniás betegek számára.