A szakaszos böjt előnyei és hogyan kell ezt megtenni
Számos pozitív szempont az egészségre, amelyet a szakaszos böjt gyakorlása hoz nekünk.
Tudja-e, miből áll a szakaszos böjt? Ismeri előnyeit és lehetséges kockázatait? A közelmúltban napvilágot látott egy tudományos áttekintés, amely nagyon érdekes eredményeket tár fel az időszakos koplalásból.

Ebben a cikkben részletesen meglátjuk, miből áll ez a szokás gyakorlati és táplálkozási szinten, annak lehetséges előnyeiről, tudományos alapjairól, és hogyan kell végrehajtani, hogy elkerüljük az egészségi kockázati helyzetbe kerülést.
Mi ez az egészségügyi gyakorlat?
Különböző formulák léteznek az időszakos vagy szórványos koplaláshoz, mint például a napi periodicitás (a legismertebb), amely kevesebb, mint 12 órás éhezésből áll, a legismertebb a "16/8" mintázat: 16 óra koplalás és 8 óra etetés. Van még hetilap: általában egy-két nap böjt, követve vagy sem, végül a havi: havonta két nap egymás után böjt.
A menetrend szintjén a leggyakoribb gyakorlat az étkezés reggel 10-től délután 6-ig (a napi szakaszos böjt figyelembe vételével). Az éhezési időszakban 8 órás alvás merül fel.
Ételek és kalóriák szakaszos böjtben
A kalóriabevitel kapcsán úgy véljük, hogy az éhezési periódus alatt a szokásos kilokalória-bevitel napi 300-500 közötti szintre csökken (megközelítőleg, és az adott személy életkorától, nemétől és fiziológiai állapotától függően).
A fogyasztandó termékeket mindig ezeknek kell lenniük friss, táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott, egészséges étel különösen a zöldségek és gyümölcsök. Lehetőleg házilag készített és szezonális ételeket.
Az étrend alapja, ha a böjtöt nem zöldségek és gyümölcsök jelentik, de mindig figyelembe kell venni a hüvelyeseket, magokat, dióféléket, teljes ételeket (jóváhagyási címkével), valamint az állati eredetű ételeket (azok számára, akik nem vegánok), például a tojást, tejtermék, hal, kagyló és hús.
A szakaszos böjt előnyei
Számos tudományos szigorú tanulmány arra a következtetésre vezetett, hogy összefoglalva: a 6 órás étkezés és a 18 órás böjt kiválthatja az adott anyagcsere-változást; ez, a glükózból (a májban) nyerhető energia metabolizmusáról a ketonok és zsírsavak anyagcseréjére (zsírszövetben, vagyis zsírban).
Az anyagcsere ezen változása sejtek szintjén számos változással járna, ami azt jelentené nagyobb ellenállás a stresszel szemben, megnövekedett élettartam, valamint bizonyos betegségek előfordulásának csökkenése, mint például a szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás, a cukorbetegség és a rák.