A tehéntej fogyasztása megakadályozza a túlsúlyt és az elhízást - Faro de Vigo

A tejfehérjék az étvágyszabályozásban való részvétel révén hozzájárulnak az "energiaegyensúlyhoz" is

Oszd meg a cikket

A tehéntej megakadályozza a túlsúlyt és az elhízást GettyImages

faro

A táplálkozási szakemberek által készített „A tej táplálkozási és metabolikus jelentősége” című dokumentum arra a következtetésre jutott a tehéntej fogyasztása "alapvető tényező" a túlsúly és az elhízás megelőzésében, mind a "táplálkozási szokásokra gyakorolt ​​közvetlen hatásának, mind az összetevőinek, főleg a kalciumnak a lipid anyagcserére és az adipocita képződésre gyakorolt ​​hatásának köszönhetően".

A mű szerzői az Europa Press konzultációjával a spanyol Asztúria Alapellátási Orvosok Társaságának alelnöke, Elena Fernandez, a táplálkozás professzora és a Navarrai Egyetem Táplálkozási Kutatóközpontjának igazgatója, José Alfredo Martínez, a Kórházon kívüli Gyermekgyógyászati ​​és Alapellátási Társaság elnöke, Venancio Martínez és José Manuel Moreno, a Táplálkozási Egység a madridi Doce de Octubre kórház.