A tej enyhíti a gyomorégést az Active Nutrition
A tej enyhíti a gyomorégést?
A gyomorégés, más néven savas reflux, a gastrooesophagealis reflux betegség (GERD) gyakori tünete, amely az Egyesült Államok lakosságának körülbelül 20% -át érinti. .
Akkor fordul elő, amikor a gyomor tartalma, beleértve a gyomorsavat is, visszamegy a nyelőcsőbe, égő érzést keltve a mellkasában. .
Vannak, akik azt állítják, hogy a tehéntej természetes gyógymód a gyomorégés ellen, míg mások szerint rosszabbá teszi az állapotot.
Ez a cikk megvizsgálja, hogy a tej enyhíti-e a gyomorégést.
Tartalomjegyzék
A tejfogyasztás enyhítheti a gyomorégést?
Van néhány bizonyíték arra, hogy a tej kalcium- és fehérjetartalma segíthet a gyomorégés enyhítésében.
A kalcium bizonyos előnyökkel járhat
A kalcium-karbonátot gyakran használják kalcium-kiegészítőként, de sav-semlegesítő hatása miatt antacidként is.
Egy csésze (245 ml) tehéntej biztosítja a kalcium napi értékének (DV) 21–23% -át, attól függően, hogy teljes vagy alacsony zsírtartalmú-e.
Magas kalciumtartalma miatt egyesek azt állítják, hogy természetes gyógymód a gyomorégés ellen.
Valójában egy 11 690 emberen végzett tanulmány megállapította, hogy a magas étrendi kalciumbevitel alacsonyabb reflux-kockázattal jár a férfiaknál.
A kalcium szintén nélkülözhetetlen ásványi anyag az izomtónus szempontjából.
A GERD-ben szenvedőknél általában gyengült az alsó nyelőcső záróizom (LES), az az izom, amely általában megakadályozza a gyomortartalom újbóli emelkedését.
Egy 18 gyomorégésben szenvedő emberrel végzett tanulmány megállapította, hogy a kalcium-karbonát szedése az esetek 50% -ában megnövelte a LES izomtónusát. Ezek az eredmények arra utalnak, hogy ennek a kiegészítésnek az izomfunkció javítása érdekében a gyomorégés megelőzésének másik módja lehet.
A fehérje hasznos lehet
A tej kiváló fehérjeforrás, körülbelül 8 gramm/1 csésze (245 ml).
Egy 217 gyomorégésben szenvedő ember vizsgálata azt mutatta, hogy azoknak, akik a legtöbb fehérjét fogyasztották, kevésbé voltak tüneteik.
A kutatók úgy vélik, hogy a fehérjék segíthetnek a gyomorégés kezelésében a gasztrin szekréciójának serkentésével.
A gasztrin egy olyan hormon, amely növeli a LES összehúzódását és elősegíti a gyomortartalom kiürülését, más néven gyomorürítést. Ez azt jelenti, hogy kevesebb étel áll rendelkezésre a visszalépéshez.
A gasztrin azonban részt vesz a gyomorsav kiválasztásában is, amelynek eredményeként a mellkasban fokozódhat az égő érzés.