A tejterméket be kell vonni a fogyókúrás étrendbe - Dietetikus-táplálkozási szakember Asztúriában
| "Dec | ||||||
| 1 | két | 3 | ||||
| 4 | 5. | 6. | 7 | 8. | 9. | 10. |
| tizenegy | 12. | 13. | 14 | tizenöt | 16. | 17. |
| 18. | 19. | húsz | huszonegy | 22. | 2. 3 | 24. |
| 25 | 26. | 27. | 28. | 29. | 30 | 31 |
Sokan vannak, akik abbahagyják a tejtermékek (akár sovány változatok) szedését abban a meggyőződésben, hogy a tej, joghurtok, sajtok ... felelősek a súlyfeleslegükért, vagy hogy legalább fogyasztásuk akadályozza a fogyást.
Számos megfigyelési és kísérleti tanulmány foglalkozott korábban a tejtermék-fogyasztás testtömegre és testösszetételre gyakorolt hatásával, de az eredmények nem voltak teljesen egyértelműek. 2012-ben egy metaanalízist tettek közzé, amely ezzel a témával foglalkozott. Ebben keresték a kapcsolatot a tejtermékek fogyasztása és a felnőttek testtömegére, zsírtömegére, sovány tömegére és derékméretére gyakorolt hatása között. A cikkeket 1960 januárja és 2011 októbere között keresték meg.
Az eredmények ellenőrzése után látható volt, hogy a tejfogyasztás növelése, de az energia korlátozás nélküli étrenden belül nem befolyásolja jelentősen a súlyt, a zsírtömeget, a sovány tömeget és a derék kerületét. Ha azonban korlátozott energiájú étrendről van szó, akkor több tejtermék fogyasztása nagyobb súlycsökkenéshez, testzsírvesztéshez, csökkent derékmérethez és megnövekedett sovány tömeghez vezetett.
Ezért arra a következtetésre jutunk, hogy az energiakorlátozás nélküli tejtermékek nagyobb mértékű fogyasztása nem vezet a súly vagy a testösszetétel jelentős változásához, míg a tejtermékek fogyáskor korlátozott energiájú étrendbe történő felvétele jelentősen befolyásolja a testsúlyt, a testzsír tömegét, sovány tömeg és a derék kerülete.