A teljes igazság a tengervíz ivásának abszurd divatja mögött
A csodás víznél valamivel kevesebbnek hirdetett tengervíz piaci ára literenként két euró körül mozog
Egy kétliteres tégla majdnem négy eurót ér. Bármennyire is „100% -ban természetes” csodaként szemléltetik, amely „78 ásványi anyagot és nyomelemet” tartalmaz a palackozott tengervíz értékesítése a 21. század utolsó nagy átverésévé válhatott. Lehet, hogy őrültnek hangzik, de a főzés, sőt a tengervíz ivásának divatja elkezdett terjedni az alternatív rajongók körében, mintha egy olyan csodálatos termékről lenne szó, amely mindent nyújt, amit az édesvíz nem képes adni fitt testünknek, természetesen a fogyás mellett.
Az áltudományos álhír a 19. században kezdődött Rene Quinton francia orvos kezéből, aki úgy vélte, hogy a hígított tengervíz összetétele hasonló lehet az intracelluláris plazmához, és ennek köszönhetően a fogyasztása kiegyenlítheti a sejtek hiányosságait. olyan betegségek orvoslása, mint az ízületi gyulladás, a kolera, az alultápláltság, az emésztőrendszer rendellenességei stb. A Quinton plazma annyira népszerűvé vált, hogy még mindig megtalálható néhány gyógynövényesben. Az élelmiszeriparnak a tengervíz ivásának módjára való áttérése azonban ezeket az állítólagos tulajdonságokat a végletekig elhozta.
„A tengervíz nem jobb, nem gyógyul meg, nem hidratál (fordítva), nincsenek extra tulajdonságai. És ha Alimentaria, akkor normális víz. Arany árán. Kérlek, ne szakadj le. Ha abbahagyja a baromságokat, abbahagyjuk a készítését. Nyilvánvaló, hogy az etika és a kritériumok tekintetében még mindig hiányoznak ”- írta felháborodva néhány hete Twitter-fiókjában, az élelmiszeripar minőségi szakértője, Gemma del Caño. És nem csak a panasza áll egy kerek üzlet mellett, amely ráadásul, helyrehozhatatlan kárt okozhat azoknak az embereknek, akik minimális óvintézkedések nélkül fogyasztják mivel kémiai és biológiai okokból is mérgezhet minket.