A vendéglátóipar foglalkoztatottsága augusztusban 10% -kal csökkent 2019 azonos hónapjához képest
Cadiz tartomány
Az önálló vállalkozók mindenkori csúcsot jelentenek, miközben az alkalmazottak száma csökken, ami azt mutatja, hogy a vállalkozásokat újra aktiválták, bár kevesebb személyzetet vettek fel
Pincérnő egy asztalt szolgál fel Cádiz egyik éttermében./Fito Carreto
Szinte teljes aktivitás az ágazatban de kevésbé vesznek fel, mint más nyarak. Ezt a következtetést vonják le Cádiz tartomány vendéglátóiparának az augusztus hónak megfelelő társadalombiztosításához való tartozás adataiból. A bárokban és éttermekben átlagosan 51 235 dolgozót tartottak nyilván Cádizon a nyári főszezon kulcshónapjában, ami 10% -os csökkenést jelent 2019 augusztusához képest.
Az adatok azt sugallják, hogy a vendéglátóipar a tavalyi évhez képest minden tizedik munkahelyet elvesztette, a foglalkoztatás szempontjából a legjobb az elmúlt tizenkét évben. A koronavírus-járvány szétzúzta az év elején kidolgozott előrejelzést a 2019-es aktivitási szintek megismétlésére. A nyár azonban nem volt annyira negatív, ha figyelembe vesszük, hogy a foglalkoztatás 19% -os csökkenésével kezdődött. a tavaly júniusi adatok szerint 2019-hez képest.
További árnyalatok világítják meg ezt a komor panorámát. A vendéglátás összesen 8624 szabadúszóval zárta augusztusát, ami 0,2% -kal több, mint tavaly, és új maximumot jelent a társadalombiztosítási statisztikákban, amely 2009-re nyúlik vissza.
A tagság csökkenése kizárólag annak tudható be, hogy kevesebb az alkalmazott munkavállaló. Konkrétan 5805 munkavállalóval kevesebb 2019 augusztusához képest, ami százalékos értelemben csaknem 12% -os csökkenést jelent, és az összértéket 42 606-ra hagyja.
Ezek az adatok azt mutatják, hogy a leépülés nem vezetett vissza a válság előtti szintre. A riasztási állapotban erőszakkal bezárt vállalkozások többsége folytatta tevékenységét, de körültekintően és kevesebb személyzetet vett fel egy olyan nyári időszakban, ahol gyakorlatilag nem volt nemzetközi turizmus és amelyben csak a helyi látogatókra számíthattak, akik megpróbálták megmenteni a bútorokat.