A vörösbort fogyasztóknak jobb a bélflóra
2019. szeptember 02. hétfő
Olvas > 14848-szor
A vörösbor segíthet a bélflóra gazdagításában - derült ki az Egyesült Királyság egyik állami egyetemének tanulmányából
Az Egyesült Királyságban, a londoni Kings College állami egyetem tudósainak egy csoportja megerősítette, hogy a vörösbor fogyasztása növeli a beleket segítő bizonyos baktériumok számát. A múlt héten a Gastroenterology folyóiratban megjelent tanulmányt a fent említett egyetem és a belga VIB-KU Leuveni Mikrobiológiai Központ kutatócsoportja végezte.
Ennek a tanulmánynak a célja a különféle típusú alkoholok mérsékelt fogyasztásának a mikrobiom bél sokféleségére gyakorolt hatásának vizsgálata volt. A kutatások azt sugallják, hogy az emésztőrendszerünkben élő mikrobák billiói, amelyeket együttesen bélmikrobiomnak nevezünk, jelentősen hozzájárulnak jólétünkhöz. A bélmikrobiom mindenben segít az ételek emésztésében és anyagcseréjében, a hangulat mérséklésében és az immunrendszer szabályozásában. A sokféle baktériummal rendelkező belek jobban fel vannak szerelve különféle vitaminok, enzimek és egyéb vegyületek előállítására, amelyek pozitívan befolyásolják egészségünket, közérzetünket és életminőségünket.
Olyannyira, hogy egyre több tanulmány azt sugallja, hogy a bélflóra néhány apró változása fogékonyabbá tehet bennünket olyan betegségekre, mint az irritábilis bél szindróma, a szívbetegségek és az elhízás, és akár a hangulatunkra és a mentális egészségünkre is hatással lehet.
A kutatás elvégzéséhez a tudósok az Egyesült Királyságban, az Egyesült Államokban és Hollandiában élő emberek ezreinek adatait elemezték. A résztvevőket - mindegyik ikert részt vették az orvosi kutatási programokban - az étrendjükről és az általában fogyasztott alkoholfajtáról kérdezték. Mandzsettagombok viselésével a kutatók képesek voltak kontrollálni azokat a dolgokat, amelyek általában nincsenek a kezükben, például az élet eseményeinek korai kitettségét, a társadalmi-gazdasági hátteret és ami a legfontosabb, a genetikát.