A WHO javasolja a cukrok fogyasztásának csökkentését

A szervezet elkötelezett amellett, hogy a küszöbérték legyen a kalóriabevitel 5% -a, ami kb. 25 gramm hozzáadott cukornak felel meg naponta

A WHO azt javasolja, hogy a napi cukorbevitelt felére csökkentsék

Az Egészségügyi Világszervezet (aki) ma közzétette iránymutatását a cukrok fogyasztása, megerősítve egy évvel ezelőtti javaslatát: javasolja, hogy a cukrok nem feltételezzük, hogy a naponta bevitt kalória több mint 10% -a. És fogadjon, hogy a küszöbérték a kalóriabevitel 5% -a, ami körülbelül 25 gramm hozzáadott cukornak felel meg naponta, vagy legfeljebb hat teáskanál.

A hat teáskanál grafikus példa, mert a WHO felismeri, hogy az elfogyasztott hozzáadott cukrok többsége nem olyan, amelyet kávéba tesznek vagy otthon süteményt sütnek, hanem sok feldolgozott élelmiszerben rejlik, az édességektől a többiekig amelyek nyilvánvalóan nem, de tartalmaznak cukrokat ízesítőként vagy textúra biztosítására. És a hozzáadott cukrok egyik fő forrása a cukros italok (frissítő, energia, gyümölcslevek ...). Természetesen, amikor a hozzáadott cukrok korlátozásáról beszélünk, a WHO kizárja azokat, amelyek természetesen sok ételt tartalmaznak, például gyümölcsöt és tejet.

---