A ZÖLD TEÁT FOGYÁSHOZ ÉS RÁK KERÜLÉSÉRE HASZNÁLJÁK, IGAZ
Egészség - A zöld tea óriási népszerűségre tett szert az egészség sokoldalú elixírjeként, azt állítva, hogy zsíréget, és megelőzi a különféle betegségeket, beleértve a rákot és a szívbetegségeket is.
Az olyan csábító nevekkel, mint a "Zöld tea háromszoros zsírégető" és a "Zöld tea vékony", sok embert vonz a zöld tea-kiegészítők a fogyáshoz. A Nutrition Business Journal legfrissebb adatai szerint a fogyasztók 2015-ben mintegy 140 millió dollárt költöttek ezekre a főzetekre. Eközben a tea, beleértve a zöld teát is, amelyet tea levelek áztatásával vagy zöld tea por forró vízben történő keverésével készítenek, világszerte a második legnépszerűbb ital, csak a víz után.
De vajon van-e tudományos anyag azon állítások mögött, amelyek szerint a zöld tea jó a vonal megőrzéséhez vagy az általános egészséghez? Elemezzük a kutatást és szakértőkkel beszélgetünk a megismerés érdekében.
A zöld tea fog-e fogyni?
Igaz, hogy a zöld tea növelheti az anyagcserét, így több kalóriát éget el - mondja David Nieman, Dr. PH., Az észak-karolinai Boone-i Appalache Állami Egyetem Humán Teljesítmény Laboratóriumának igazgatója.
Nieman, aki alaposan elemezte a zöld teát, azt mondja, hogy ez a hatás valószínűleg a koffein és a katechinek, az antioxidánsok kombinációjának köszönhető, amelyek bőségesen tartalmaznak zöld teát, és alacsonyabb mennyiségben vannak jelen egyes gyümölcsökben, étcsokoládéban és borokban.
De a hatás valószínűleg nagyon csekély változáshoz vezet, ha van olyan, amely meghatározza a skálát. "Az emberek azt gondolják, hogy ha megiszik néhány csésze zöld teát, akkor a zsír elolvad." - mondja Nieman. - Ez csak nem fog megtörténni.
Nagy adagokban is a zöld tea fogyás hatása minimális. Például egy, a Clinical Nutrition folyóiratban 2016-ban megjelent tanulmányban a túlsúlyos nők vagy körülbelül 1350 mg zöld tea kivonat napi adagját adták kiegészítő formában (majdnem 15 csésze zöld tea egyenértékű) vagy placebót 12 hétig. . Míg a zöld tea csoport átlagosan 2,4 fontot fogyott, addig a placebót szedő nők 4,4 kilót.
Sőt, a szakértők óvatosságra intenek az olyan vizsgálatokhoz felhasznált nagy mennyiségek felvételétől, mint ez, és amelyeket különféle kiegészítő címkéken ajánlanak. Jelentettek súlyos májkárosodást olyan embereknél, akik zöld tea-kiegészítőket használtak. "Ez a beviteli szint a mérgező tartomány szélén állhat" - mondja Jay H. Hoofnagle, MD, MD, az Országos Egészségügyi Intézet vesebetegség-kutatási osztályának igazgatója, Bethesda, MD. a májkárosodás az egyik oka annak, hogy a zöld tea kivonat szerepel a CR 15 kiegészítõ listáján, amelyeket soha nem szabad bevennie.