A zsíros étrend véd a stressz egészségre gyakorolt hatásaival szemben • Trendek21
A Cell Metabolism folyóirat ezen a héten publikál egy géntechnológiával módosított állatokkal végzett tanulmányt, amely azt jelzi, hogy az idegrendszer és a stressz különböző funkciókkal jár az anyagcsere-betegségek - például az elhízás és a cukorbetegség - kialakulásában, az egyének szokásos étrendjétől függően.
A Salamancai Rákkutató Központ (CIC) tudósai vezetésével az eredmények azt sugallják, hogy egészséges táplálkozással rendelkező egyéneknél a stressz és az ideges hiperstimuláció elősegíti a zsírmáj, a 2-es típusú cukorbetegség és más kapcsolódó problémák, például a hiperglikémia, a hiperinsulinémia és a hiperlipidémia kialakulását (emelkedett glükóz-, inzulin- és lipidszint a vérben).
Másrészt a zsíros étrenddel rendelkező egyének szerepe inkább védő, megakadályozza e betegségek, sőt az elhízás kialakulását. Az eredmények azt is lehetővé tették, hogy egyértelműen kizárják, hogy a magas vérnyomás közvetlenül hozzájárul a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához, amint azt a korábbi tanulmányok feltételezték.
Továbbá a kutatások azt jósolják, hogy az idegrendszer azon ága ellen irányított terápiák, amelyek meghatározzák a test stresszre adott reakcióját, érdekes lehet a nem elhízott, metabolikus szindrómában szenvedő betegek kezelésében. Ehelyett ezeknek a terápiáknak negatív hatása lenne, ha elhízott betegeknek adják be őket.
"Amikor megláttuk a stressz, a metabolikus szindróma, az elhízás és a diéta közötti összefüggések meglévő klinikai adatainak eltéréseit, rájöttünk, hogy ideális modellállatunk van az ezen a területen fennálló viták feloldására" - magyarázza Xosé Bustelo, az egyik szerző a CIC.
Egyedülálló állatmodell
Korábbi tanulmányai során ez a csoport genetikailag módosított egeret fejlesztett ki a Vav3 onkoprotein lehetséges terápiás szerepének tanulmányozására a rákban és más patológiákban. Ezeknek az egereknek az elemzésekor a csoport igazolni tudta, hogy születésüktől fogva olyan változás történt-e, amely miatt folyamatosan aktiválta a stresszel kapcsolatos idegrendszert.