Amit a tudomány mond, hogy fogyjon egyszerű és egészséges módon Antidieta vagy La Carrá
Amit a tudomány mond a fogyás egyszerű és egészséges módon
2012. május 15
Antidieta vagy La Carrá. A disszociált étrend-átverés
A disszociált étrend nagyon népszerű, és híveik azt állítják, hogy bizonyos ételcsoportok külön fogyasztása fogyni fog. Például anélkül, hogy szénhidrátokat és fehérjéket keverne ugyanabban a bevitelben. Az elmélet annyira népszerűvé vált, hogy tucatnyi könyv van az alapján. A La Antidieta az egyik legnépszerűbb, és még a Rafaella Carrá is megvan disszociált módszer.
Akik határozottan katapultálták ezeket az ötleteket, azok a Gyémánt házaspár voltak, a Fit for Life (spanyolul La Antidieta néven fordítva) szerzői, akik szó szerint eltakarták magukat könyvükkel. Ezen a linken egy nemrégiben egy kissé megromlott interjúban láthatjuk Harvey-t, aki megerősíti, hogy egészségi állapota nem a módszerek hatékonyságának hiánya, hanem az a tény, hogy Vietnamban őt komolyan érintette Orange ügynök . Akkor jó.
A La Antidieta című könyve a legtisztább "jenki önsegítő" stílusban íródott, teljesen tele van hamissággal. A gyémántok külföldön alapuló elveken alapulnak, amelyeket több mint száz évvel ezelőtt olyan alternatív gyakorlók hoztak létre, akik úgy vélték, hogy minden drog méreg. Az önálló ételek fogyasztására vonatkozó ajánlásaik igazolására olyan érveket adnak, amelyekben ügyetlenül keverik össze a különböző fogalmakat: Mi van, ha az emésztés savas vagy bázikus környezete, mi van, ha testünk "természetes ciklusai" és kedvezőbb időszakai az élelmiszer átalakításához .
Nyilvánvaló, hogy ezek a fogalmak egyike sem szerepel a fiziológia, az endokrinológia vagy az anyagcsere modern kézikönyvében pusztán azért, mert tévedések, vagyis állítások igazak, de tudományos atrocitások. Mert soha senki nem mutatta meg őket. Az általuk adott magyarázatok általában tévedésekből fakadnak, és gyakran tartalmazzák az áltudományos nyelv szokásos igéjét, hogy bizonyos cache-et adhassanak mondanivalójuknak, és kihasználják azt a hatékonyságot, amely mindig ad egy kis félelmet: hogy ha energiával tölt fel, akkor ha lényege, hogy ha mérgező, ez zsírossá tesz bennünket, mint ha az élelmiszer rothad a szervezetben, ahelyett, hogy megemésztenénk. Nem is beszélve a nevetséges példákról és analógiákról: Ha az állatok a természetben sokkal egészségesebbek, mint mi (természetesen ezért paraziták, emésztőrendszeri fertőzések és alultápláltság rúgják őket halálra), akkor ha vannak olyan civilizációk, amelyek több mint egy száz éve.
Ahogy az várható volt, az e könyvekben szereplő tudományos hivatkozások rendkívül szűkösek, ha nem is nullák. És a létezőek szomorúak. A legtöbb nagyon régi, sok évtizedes, és lehetetlen bárhol megtalálni. Ezek általában perifériás problémák (zöldségfélék fogyasztása, húsevés), soha nem tartalmaznak szigorú és ellentétes hivatkozásokat, amelyek azt mutatják, hogy az étel disszociált fogyasztása a fogyást szolgálja.