Arab csirke és sajt Quesadilla (hiteles recept)
Úgy érzi magát, mint egy mexikói snack? A Quesadillák válhatnak a legjobb megoldásnak A legjobb? Az ízük mennyisége, mivel ezek különlegesek Igen! tartalmaznak csirke és sajt.
Ma tudni fogja, hogyan kell elkészíteni ezt a finom ételt, vegyen egy ceruzát és papírt Kezdjük!
Hozzávalók
- ½ őrölt gyömbér
- 2 csirkemellfilé
- 2 fokhagymagerezd darált
- ½ őrölt fahéj
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál apróra vágott koriander
- 4 db arab pita kenyér
- 1 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál túró
- Só
- Bors
Lépésenkénti előkészítés
- A kezdéshez meg kell venni egy tálat és adjuk hozzá a koriandert, fahéjat, fokhagymát és keverjük össze.
- Ezután adj hozzá citromlevet, olívaolajat, borsot és sót is, ezeket az utolsó összetevőket ízlés szerint kell hozzáadni.
- Nagyon jól keverjük össze és hozzáadjuk a csirkemelleket korábban megmostuk, mártsuk bele a keverékbe, és nagyon jól fedjük le egy műanyag burkolattal. Hagyja, hogy a csirke legalább 1 órán át felszívja az összetevőket. Vegye figyelembe, hogy minél tovább hagyja pácolni, annál jobb íze lesz.
- Az előző alkalom után folytassa a mellek rácsra helyezését. Győződjön meg róla, hogy mindkét oldalon nagyon jól főznek, miközben a főzési idő telik el., fürdesse meg őket a keverékkel.
- Ha a melle készen áll, vegye le a tűzről, és vágja csíkokra. Ugyanazon a grillen, melegítsd fel az arab kenyér darabjait.
- Ha felmelegedett, vegyük ki és tálaljuk egy tálra, adjuk hozzá a csirkét, a sajtot és Kész, élvezd!