Az egészséges táplálkozás 12 parancsolata - Cristina Barroso dietetikus-táplálkozási szakember
Már sokszor beszéltem arról, mit jelent számomra az egészséges táplálkozás. Az egészséges táplálkozás a választás Életmód amit el akarok vinni, a testem és az elmém gondozásának választása. Az életben végrehajtott cselekedeteinknek mindig van célja. Ez az enyém. És szeretnék segíteni az egészséges táplálkozásban, és az egészségének gondozásában is. Bemutatom az egészséges táplálkozás 12 parancsolatát.
Mit fog itt megtudni?
12 PARANCSOM
1 # PARANCS
Legalább 2 darab gyümölcsöt vesz be minden nap, és kiválasztja a szezonális gyümölcsöt.
Ezzel gyümölcsöt vehet fel, amely megőrzi az összes tápanyagot, emellett ökológiai és környezetbarát módon termesztik.
2 # PARANCS
Zöldségeket és zöldségeket fog használni minden ételéhez.
Ez a legbőségesebb és legváltozatosabb ásványi anyagok, vitaminok forrása, és nem csak ez. Ha nem antioxidánsok, béta-karotinok és sok más bioaktív vegyület, amelyekből profitálhat.
Ha fantáziáját használja, ebédre és vacsorára nemcsak zöldségeket fogyaszthat, hanem reggelire például rántottába, vagy snackként zöldségturmixba vagy teljes kiőrlésű pirítósba. A vitaminok és ásványi anyagok valóban azok a motorok, amelyek működtetik testünk összes sebességfokozatát.
3 # PARANCS
Gyűlölni fogja az összes feldolgozott és iparosított terméket, és étrendjét valódi ételre alapozza.
Megálltál már azon, hogy gondolkodj, hány igazi étel van a kamrádban? Folyamatosan fogyasztanak olyan feldolgozott ételeket, különösen rossz ételeket, amelyek adalékanyagokat tartalmaznak, hogy meghosszabbítsák megőrzésüket, megváltoztassák ízüket, vagy becsapják Önt; nagyon negatív következményekkel jár az agyadra és a testedre nézve.
Az étrendemet, amikor csak lehetséges, természetes ételekre akarom alapozni, eredeti állapotukban, amelyeket egyetlen ipari vagy kémiai eljárás sem változtatott meg.
4 # PARANCS
Imádni fog főzni, új ételeket készíteni és különböző ételeket kipróbálni.
Arra gondolsz, hogy "mennyire szerencsés az enyém, tudsz főzni". De nem. Az a tény, hogy minden nap vagy szinte minden nap főzök, hogy időt fordítok új ételek készítésére, a feladataim megszervezésének és rangsorolásának, valamint a testemmel való törődés vágyának eredménye. Ha tehetem, te is.
Az én esetemben nagyon nehéz lenne egészséges táplálkozást folytatnom, ha nem töltenék minden héten időt az ütemtervem megszervezésével, az egész héten egy nap több étel főzésével, előre gondolva arra, hogy ebédelni és vacsorázni fogok ...
5 # PARANCS
Élvezni fogja az ételeket és a társasági eseményeket anélkül, hogy károsítaná egészségét.
Mi az egészséges táplálkozás unalmas, és amiért sok mindent feláldozunk? Gondolod, hogy ha ez lenne a helyzet, akkor dietetikusként-táplálkozási szakemberként léteznénk? Az egészséges táplálkozás számomra a társadalom életének élvezetének megtanulása is.
Úgy döntöttem, hogy élvezem mind az otthoni ételeket, mind az otthonon kívüli ételeket, amelyeket bőségesebbnek vagy kalórikusabbnak tarthat. Az igazságtól azonban semmi sem állhat távolabb. Az otthontól távol történő étkezésnek nem kell olyan túlzást jelentenie, hogy másnap még mozogni sem tud, vagy olyan ételt enni, amelyet otthon vagy magánéletben nem fogyasztana, de ennek ellenére az adott pillanat társasága vagy szociális nyomás. Te döntöd el, mit eszel. Ennek ellenére a jó ételek élvezete NEM ROSSZ. Ki a bűntudat.
Az egészséges táplálkozás étkezéssel is jár a társadalomban. Ha hozzászokott az egészséges táplálkozáshoz, és nem az ételektől vagy az ultra-feldolgozott ételektől függ, akkor különleges ételeket, ételeket élvezhet otthonon kívül anélkül, hogy megőrülne ennyi étel és ital mellett.
6 # PARANCS
Nem fog semmilyen függőségi viszonyt létrehozni az ételekkel szemben.
Bármennyire is élvezi az ételét. Ez nem áll meg abban, amilyen. Üzemanyag, ami megadja az életemhez szükséges tápanyagokat. Az étel használata az érzelmeinek megnyugtatására vagy az érzés bizonyos módon való leállítására annak a tünete, hogy valami történik, és ez egyáltalán nem valami jó.