Bio fekete szezám tahini, gluténmentes 180g
4,25 € áfával
Elérhetőség A raktárról kapható 24/48 óra múlva
Figyelem: Utolsó termék a készletben!
Organikus fekete szezám tahini leírása, gluténmentes
A Naturgreen fekete tahini -val készül bio pörkölt fekete szezámmag. Ez egy teljesen természetes termék, amelyet kőmalomban gyártanak.
A szezámmag a Sesamum Indicum növényből származnak, és más néven szezám. Ezek az egyetlen összetevője a tahini.
Gluténmentes termék, a gyártó felirata szerint. További információ az élelmiszerekben található gluténről .
Tahini erényei
A szezám magas a tartalma kalcium és be fehérje, tehát nagyon tápláló.
Kétféle anyagot tartalmaz lignánok (szezamolnak és szezaminnak nevezik), tehát szabályozza a hormonrendszert, és táplálékként kifejtett hatása bebizonyosodott rákellenes és nagyon antioxidáns.
A tahini vagy a szezám krém használata
A tahini finom enni, és az ételek sokaságához alkalmazkodik. Növényi tej készítésére is használható, olaj formájában, gomasio formájában, édes és sós készítményekben egyaránt:
- Kenyérre, kekszre, sütire vagy kísérő palacsintára kenhető.
- Öltözködésben és szószok.
- "Dip" (nyers zöldségek, például sárgarépa, zeller, cékla, cukkini mártogatósai).
- A hummus elkészítésének elengedhetetlen összetevője, nemcsak a klasszikusban, hanem más receptekben is, például a tökhumuszban, a szárított paradicsomos hummusban vagy a borsóbumusban.