BM Kiwi, C-vitamin forrás

A kivi az Actinidiaceae családba sorolt ​​növény, amelyből több mint ötven fajta ismert, amelyek közül a legfontosabb a keserédes ízű zöld kivi (Actinidia deliciosa) és a sárga kivi (Actinidia chinensis), amely szájban kissé édesebb. Akár zöld, akár sárga, a kivi tápanyagokkal és vitaminokkal teli gyümölcs, olyan mértékben, hogy azt mondhatnánk, szembe kell néznünk az egyik legteljesebb gyümölcs.

De ha van valami, amellyel a kivi különösen kiemelkedik, az a fontos C-vitamin-forrás. Szinte mindig, amikor a C-vitamint tartalmazó gyümölcsökről beszélünk, a citrusfélék sokféleségére gondolunk: mandarin, narancs, citrom és grapefruit stb. És igaz, hogy a citrusfélék jó adagot kapnak ebből a vitaminból, de a kivi még ennél is nagyobb mennyiségű, konkrétan 45 mg/100 g, ami azt jelenti, hogy 100 g kivi elfogyasztása esetén meghaladnánk a napi adagot. ajánlások napi C-vitamin egy 40 éves felnőtt számára.

Ez a fontos C-vitamin adag, amelyet a kivi biztosít számunkra, még magasabb a sárga kivi változatában.

MIÉRT VAN SZÜKSÉGÜNK SZERVEZETÜNKRE A C-VITAMIN?

  1. A C-vitamin javítja a védekezést, vagyis az immunműködést, segít megelőzni a megfázás és az influenza szövődményeit.
  2. A C-vitamin javítja a hangulatot és csökkenti a fáradtságot és fáradtságot.
  3. A C-vitamin egy erős antioxidáns, amely segít a szabad gyökök és a sejtek oxidációja elleni küzdelemben, segít a kardiovaszkuláris és daganatmegelőzésben.
  4. Ha vashiányos vérszegénység van, a C-vitamin segít a testünknek felszívni a vasat az összes azt tartalmazó ételből. Ezért a kivi kiváló desszert, ha marhahúst, hüvelyeseket vagy spenótot fogyaszt.

EGYÉB KIWI TULAJDONSÁGOK