Buchinger Wilhelmi Marbella Klinika, gyors a bougainvilleas között
Amikor Victorot és Katherinát átadták a Buchinger Wilhelmi Marbella klinika furcsa ajándékot adtak nekik szüleik: egy gyertyát. Egy gyertya, egy régi történet kíséretében, egy olyan emberé, akinek az ügye nem megy jól, és bölcs emberhez látogatott. "Mit tehetek? A cégem nem működik" - könyörgött.
A bölcs átadott neki egy gyertyát és egy ajánlást: "Minden nap hordozza a meggyújtott gyertya egy szobájába, amely nem az ön cége. "Ezt tette a férfi, és a társaság azonnal virágozni kezdett. A gyertya az irodában található polcon van, ahol beszélgetésünk zajlik, és ami még fontosabb, amikor véget ér, az én három napos tartózkodás ebben a világban böjtből és bougainvillea-ból készült, Ezt ellenőrizem Victor Wilhelmi és Katherina Rohrer-Zaiser Tökéletesen megtanulták a történet morálját, és gyakorlatba ültették szorgalom és elegancia: minden nap jelen kell lennie, nyitott szemmel és körülnézéssel. Négy generáció óta a ház márkaneve.
Jóga szoba a melléképületben.
Három nappal az interjú és a tartózkodás előtt bizonyos félelmekkel érkeztem az Ave de Málaga állomásra. Mit tudtam a Buchinger klinika? Ugyanaz, mint a Maria Zambrano: Gyakorlatilag semmi. Csak a szó megemlítése töltött el a készülődő éhség szorongásával. Talán ezért néztem kíváncsi nosztalgia és bűntudattal a csokoládé pálmára az állomás büféjében. A pálmafa nem volt nagy, nem. Hatalmas volt. Méret Paquita Salas. Talán csak azért figyeltem fel rá, mert a következő napokban "elzárkózott a Buchingernél". De mit tudtam a klinikáról?
Gyakorlatilag semmi azon túl, ami kegyelemmel és önbizalommal számol Carmen Sevilla évekkel ezelőtt. A spanyolok teljes generációja számára María Buchinger által 1973-ban Marbellában alapított klinika volt az a hely, ahol a művészet rendszeresen, több-kevesebb sikerrel, fogyókúrás diétáknak vetették alá. A tulajdonos család nagyon alacsony nyilvános profilja, a betegek belátása és bizonyos aura adatvédelmi bunker ahol a gazdag külföldiek beléptek fogyni, hozzájárultak a mítoszhoz.
Ritkán adnak interjút. Ez az első a Maria Buchinger unokái tavaly vették át. "Annak érdekében tesszük, hogy az éhomi terápia előnyei és értékeink jobban ismertek legyenek, és ne kereskedelmi célokra" - mondja Victor. Várólistájuk legendás, még válság idején is. Az ismétlődő betegek magas százaléka (kb. 60%) és a fül szájának jó működése kényelmesen távol tartja őket a média színterétől. Jelenléte Isabel preysler az elmúlt nyarakon ismét bizonyos sajtó középpontjába állította őket. Mario Vargas Llosa Ő az egyik leghűségesebb és legmeggyőzőbb követője. Françoise Wilhelmi de Toledo A böjt művészete című érdekes könyvének prológja Nobel-díjat kapott: A böjt öröm. Öröm 3405 eurótól a 10 napos programokért.