Csak minden negyedik spanyol eszik megfelelő reggelit
„A reggelivel kapcsolatos helyzet Spanyolországban” című jelentés szerint
Hangsúlyozza a gyermekek oktatásának fontosságát az egészséges táplálkozás ízében
A spanyolok mindössze 25% -a készít teljes és megfelelő reggelit, amely biztosítja a szükséges energiamennyiséget, és három alapvető élelmiszercsoportot tartalmaz, például tejet és származékokat, gabonaféléket és gyümölcsöket.
Ez a fő következtetése „A reggeli állapota Spanyolországban” jelentés, a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) készítette, és ezt kedden mutatták be az Egészségügyi, Szociális Szolgáltatási és Esélyegyenlőségi Minisztériumban, a nemzeti reggelinap alkalmából.
A FEN elnöke, Gregorio Varela szerint az emberek 38% -a nem fogyaszt elég sokféle ételt, sem a szükséges mennyiségű energiát. Szóval, reggeli a napi energiaigény 20-25% -át kell biztosítania és tartalmazzon legalább három alapvető élelmiszercsoportot, például tejet és származékokat, gabonaféléket és gyümölcsöket, és ajánlott kiegészíteni egy negyedik csoporttal, amely olyan ételeket tartalmazna, mint olívaolaj, paradicsom, vaj, dió, méz, lekvár vagy hüvelyesek.
A spanyol 2011/2012-es nemzeti egészségügyi felmérés adatai alapján Varela ezt kiemelte A spanyolok 12,24% -a csak reggelire eszik valami folyékonyat, 1,74% folyadékot és gyümölcsöt iszik, 57,64% folyadékot és kenyeret, pirítóst, aprósüteményeket, gabonapelyheket vagy süteményeket, 9,71% folyékonyat és gyümölcsöket vagy gyümölcsleveket és kenyeret, pirítóst, süteményeket, gabonaféléket vagy süteményeket 3,36% nem eszik reggelit.
Infografika az EFE EFE Spanyol Táplálkozási Alapítvány „A reggelivel kapcsolatos helyzet állapota Spanyolországban” című jelentésével kapcsolatban
Korok szerint
Fontossága ellenére a gyümölcs a nap első étkezésében felejtett el a legkisebbek számára a házban. A 9 és 12 év közötti gyermekek esetében a FEN jelentése figyelmeztet arra, hogy e kiskorúaknak csak 9% -a eszik friss gyümölcsöt reggelire, míg a csokoládé a legtöbbet fogyasztott étel (a gyermekek 75% -a), péksütemények és sütemények követik (az esetek 59% -ában).