Csirkemáj pástétom Sült csirke

csirke
A mai recept egy hiteles ínyenc. Általában olyan dolgokat hozok nektek, amelyeket gyorsan készítenek el, de ezúttal még egy kis időre lesz szükségünk, hogy tökéletes legyen.

Kb Csirkemájpástétom, öröm, amely segít nekünk a kidolgozásban kezdők, előételek vagy akár egy másik recept sorozat elkészítésére.

Tehát, ha unatkozol, van időd, és szeretnél jól érezni magad a konyhában, fogd meg a kötényed és kezdj dolgozni!

Van szüksége

  • 2 vajkanál
  • 450 gr. tiszta csirkemáj
  • 1 hagyma
  • 200 gr. apróra vágott gomba
  • 3 darab szalonna apróra vágva
  • 2 fokhagymagerezd, darálva
  • ½ teáskanál szárított kakukkfű
  • 1 nagy babérlevél
  • ½ teáskanál szárított rozmaring
  • 2 tojássárgája
  • 3 evőkanál tej
  • 2 evőkanál tejszínhab
  • 2 evőkanál Jerez bor
  • 2 evőkanál liszt
  • Só
  • Bors