Csótánytej, a jövő Tudományának tápláléka
Vicente Rendon 2018. április 8
Tudomány
Mi a csótánytej? Ezen csodálkoznak sokan, és végül felfedezik hatalmas táplálkozási tulajdonságait
Egészséges, tápláló és nem hizlaló, ez a három jellemző, amelyet a mai társadalom kétségbeesetten keres az ételekben. A több évtizedes gyorsétel, a gyorsétterem vagy a tápláléknál gazdagabb rombolás rombolta az emberi egészséget, ez a helyzet arra késztette az embereket, hogy egészségesebb lehetőségeket keressenek.
Itt születnek az úgynevezett szuperélelmiszerek, olyan élelmiszerek, amelyek tápértéke vagy tápértéke egészségügyi szempontból nagyon érdekes az antioxidánsok, egészséges zsírok vagy vitaminok magas koncentrációja miatt.
Bár a kiegészítők vagy az egzotikus ételek divatossá váltak, az egyik olyan étel, amelyet alig lehet legyőzni, a rovarok. Valójában a rovaralapú élelmiszerek anyja, egy nemrégiben készült tanulmány szerint, az úgynevezett csótánytej, hidd el vagy sem.
A csótánytej a jövő tápláléka. (Fotó: The Defined)
Milyen csótány termel tejet?
Bonyolult, sőt undorító elképzelni a csótánytejet, de ez azért valós, mert van egy olyan csótány, amely tejet termel, amelyet a tudósok nagyon egészségesnek tartanak.
Úgy tűnik, hogy a csendes-óceáni bogár csótány - Diploptera punctata - az egyetlen, amely tökéletesen kialakult és fiatalon él, nem pedig petékben inkubálja őket.
Ez a fajta csótány képes egyfajta tejet létrehozni. (Fotó: Cook-szigetek biológiai sokfélesége)
Hogyan termelhet egy csótány tejet?
Ismeretes, hogy fejlődése során az apró csótány apró lárvái egy kis váladékból táplálkoznak, amely az anya méhlepényében keletkezik. A legtöbb emlős élénk, de csak néhány rovar büszkélkedhet ezzel a tulajdonsággal.