Darált marhahús burgonyával - GYORS és GAZDASÁGI recept!

A Venezuelai darált marhahús Párolt húsétel, amelyet általában burgonyával és/vagy sárgarépával készítenek. Ez az egyszerű és praktikus recept tökéletes a gyermekek számára, mivel rizzsel, tésztával vagy babgal tálalva teljes, finom és tápláló étel lesz.

Ez recept őrölt marhahús burgonyával Nagyon könnyű elkészíteni, látni fogja, hogy a végeredmény sok ízű pörkölt lesz, tökéletes bármilyen étkezés gyors megoldására. Ebből az alkalomból Worcestershire szószt használtunk, de nagyon gyakori, hogy paradicsomszószban ízesítették.

A RecetasGratis programban lépésről lépésre megmutatjuk hogyan lehet darált marhahúst készíteni burgonyával. Olvass tovább és élvezd!

• 1 kilogramm darált marhahús
• 3 krumpli
• 2 paradicsom
• 2 babérlevél
• 1 hagyma
• 1 evőkanál Worcestershire szósz
• 1 citrom
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 csipet bors
• 4 evőkanál olaj
• 1 csirke húsleves kocka
• 2 csésze víz (480 milliliter)
• 1 csipet só

Mielőtt elkezdené a Venezuelai darált marhahús, elő kell készítenünk az összetevőket. Ehhez mossa meg és vágja apróra az összes zöldséget.

Trükk: Ha a legnagyobb burgonyadarabokra vágyik, külön meg kell főznie, majd hozzá kell adnia a darált húsos pörkölthez, hogy megakadályozza a túlzott kiszáradást.

Egy serpenyőben adjuk hozzá az olajat, a hagymát, a fokhagymát és a marhahúst, kezdjük el közepes lángon megsütjük. Főzés közben adjunk hozzá egy fél citrom levét és egy evőkanál Worcestershire szószt. Hagyja 5 percig főzni, állandó keverés mellett.

---