Egészséges a tilápia fogyasztása

A Tilapia eredetileg csak Afrikában található hal, és meleg éghajlaton virágzik. A leghidegebb éghajlaton tartályokban és halgazdaságokban nevelhető és termeszthető. Húsának finom textúrája és íze van. A tilápia fogyasztása segíthet a szív egészséges zsírok és fehérjék táplálkozási igényeinek kielégítésében.

Helyezzük az ételpiramisba

A Tilapia az amerikai Mezőgazdasági Minisztérium élelmiszer-piramisának fehérje ehető csoportban van, hússal, babkal, csirkével, tojással és dióval együtt. Egy felnőtt férfinak körülbelül 56 gramm fehérjére van szüksége naponta, míg egy felnőtt nőnek körülbelül 46 grammra van szüksége naponta. Megfelelő mennyiségű fehérje megszerzése az ételtől, például a tilápia, lehetővé teszi a test számára, hogy az egész nap használt fehérjét feltöltse az aktivitás és az emésztés során.

Kalória és zsír

Az USDA National Nutrient Data Laboratory szerint egy 3 uncia tilápia adag körülbelül 82 kalóriát emészt fel. Ez a hal 3 unciánként 1,44 gramm zsírt, azaz körülbelül 13 kalóriát biztosít zsírból. A tilápiában háromféle zsír létezik: telített, egyszeresen és többszörösen telítetlen, 0,5 gramm telített zsír és a többi egészségesebb. Még akkor is, ha betartja az American Heart Association ajánlását, hogy a telített zsírfogyasztást a kalória kevesebb, mint 7% -ára vagy 16 grammra korlátozza, a tilápia továbbra is bekerülhet 2000 kalóriás étrendbe, mivel ez viszonylag kis mennyiségben tartalmaz telített zsírt.

---