Egészséges és egészséges ételek, hogy vigyázzunk jólétünkre a Sasha Boom Inout Viajes-ban
A nyári szünidő túllépése után szeptember egy hónap, hogy visszatérjen a rutinhoz minden értelemben, az étkezési szokások tekintetében is. Az egészséges élethez való visszatérés elősegítése érdekében a Sasha Boom étterem alacsony kalóriatartalmú ételeket javasol, amelyek megőrzik az összes szükséges tápanyagot, kiváló minőségű alapanyagokból, amelyek előnyösek az egészségre nézve, de fenntartják az ízek robbanását és az illegális konyhát, amely jellemzi neki.
Szeptember hónapjával itt az ideje visszatérni a rutinhoz és a legegészségesebb szokásokhoz, amelyeket az étkezések és a nyári szünidő estjein enyhítettek. Ez a hónap jó alkalom arra, hogy visszatérjen a sporttevékenységekhez és a rendszeres étrendhez, a nyár folyamán elkövetett túlkapások után. Ennek a feladatnak a segítése érdekében a Sasha Boom étterem (C/Raimundo Fernández Villaverde 26) könnyű javaslatok sorát kínálja az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fenntartására, megőrizve a térre jellemző meglepő ízeket vegyes fajú konyhával. amely egyesíti az ízeket, textúrákat és egzotikus összetevőket.
Az ételek szerepelnek a séf Luis de Los Ríos által készített menüben, és megtartják az összes szükséges tápanyagot, valamint alacsony kalóriatartalmúak. Sasha Boom az ázsiai és a perui gasztronómiát sajátos látásmódjával vizsgálja, mindkettő ismert, hogy egészséges ételeket kínál. Ezenkívül a kidolgozás során első osztályú friss alapanyagokat használnak, amelyeket azonnal elkészítenek az összes tulajdonság megőrzése érdekében, tartósítószerek vagy mesterséges színezékek használata nélkül, csak természetes összetevőket, amelyek felelősek az alkotásaikban jelen lévő változatos szín- és illatpalettáért. Néhány ajánlás a következő:
SALMON POKE- A Poke egy nyers halsaláta, amelyet előételként vagy főételként szolgálnak fel a hawaii konyhában. Kockára vágott, mészben, szójában és szezámban pácolt lazacból készül, főtt bio quinoa alapon, mangóval, meggyparadicsommal, uborkával, wakame tengeri moszattal (Japánban miso leves készítésénél használják), avokádóval, kesudióval együtt., ropogós útifű és földimogyorós szezámmártás. A piszka könnyű étel, de magas a tápértéke, mivel fehérjéket, szénhidrátokat, rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A Sasha Boom esetében fő összetevője a lazac, amely fehérjében és esszenciális zsírsavakban gazdag az egészség szempontjából, hasznos a szív egészségének megőrzésében, valamint segíti a kognitív rendszert. Quinoa bázissal készül, alkalmas coeliakoknak, mivel nem tartalmaz glutént. Alacsony glikémiás indexe is van, ideális cukorbetegek számára. Wakame tengeri moszattal is elkészítik, amely segít megelőzni a táplálkozási hiányosságokat.