Egészséges recept Zöldségleves Dra
Hidratálja és vigyázzon testére ezzel a zöldséglevessel
A húslevesek és a levesek ideális kezdőanyagok, amelyek segítenek a hidratálásban és a végtelen tápanyagok megszerzésében, amennyiben minőségi ételeket tartalmaznak. Ezenkívül ideális készítmény a hideg leküzdésére felnőtteknél és gyermekeknél egyaránt. A zöldségleveseket egész évben melegen is el lehet fogyasztani. Könnyű és tápláló lehetőség menü elkészítésére, ha kevés az idő.
Az általuk általában biztosított táplálkozási tulajdonságok a felhasznált ételektől függenek.
Készíthet zöldségalapú levest, majd adhat hozzá szénhidrátot és fehérjét.
Felvehet némi fehérjét és hidrátot a receptbe, amelyet ma javasolok, hogy egyetlen ételként vegye fel. Hozzáadhat növényi fehérjét, például quinoát vagy hüvelyeseket, vagy állati fehérjét kemény tojás, hal vagy csirke formájában.
Azok számára, akiknek nem kell fogyniuk, hozzáadhatnak a fotón látható kínai tésztát vagy más típusú szénhidrátot.
A leves kiválasztásakor mindig jobb házilag elkészíteni. Nem fog sok időbe telni, és gazdagabb is lesz.
A tasakos levesek általában sok sót és kevesebb tápanyagot tartalmaznak.
Egészséges zöldségleves recept
Hozzávalók 8-10 adaghoz
- 2 liter vizet
- 3 fokhagymagerezd, apróra vágva
- 250g zöldbab, megmosva és apróra vágva
- 2 zellerszár megtisztítva és vékonyan felszeletelve
- 2 közepes cukkini szeletelve, negyedelve
- 1 kis vagy közepes káposzta, megtisztítva és aprítva
- Egy szál petrezselyem és egy másik kapor
- 1 póréhagyma, nagyon vékony szeletekre vagy vékony julienre vágva
- 1 fehérrépa meghámozva és reszelve
- 2 citrom leve