Élelmiszerek kalciummal, amelyek nem l; cteans

Ha több kalciumot szeretne bevenni, de intoleráns a tej vagy csak nem tetszik, akkor itt van a megoldás.

Frissítve 2020. január 18-án, 12:17 órakor

cteans

A tejüzemen túl

Amikor kalciumban gazdag ételekről beszélünk, először a tejtermékekre gondolunk. És bár igaz, hogy ezek kiváló forrásai ennek az ásványi anyagnak, sok más étel is tartalmaz kalciumot, például hüvelyesek, zöld leveles zöldségek, diófélék vagy magvak.

  • Megfontolni. A felszívódás javítása érdekében kerülje a kalciumban gazdag ételek fogyasztását másokkal, sok zsírral, oldhatatlan rostokban vagy oxálsavban (mángold, spenót, tea ...); Amellett, hogy nem vesz túl sok sót, cukrot vagy túl sok fehérjét. Itt található minden részlet arról az ételről, amely rabolja a kalciumot.

Kis hal

Az olyan apró halak, mint a szardínia, a szardella vagy a szardella, amelyet egészben fogyasztanak anélkül, hogy eltávolítanák a csontokat, kiváló kalciumforrást jelentenek. Ők is azoknak az élelmiszereknek a részei, amelyek D-vitamint szolgáltatnak, amely egyéb funkciók mellett segít a kalcium rögzítésében a csontokban.

  • Egészséges plusz. A kis halak elfogyasztásának további előnye, hogy kevés nehézfémet tartalmaznak.

Zöldségek

A csicseriborsó, a fehérbab és mindenekelőtt a szójabab nagy mennyiségű kalciumot tartalmaz. A szója esetében sokféle előadásban fogyaszthatja: szójabab, texturált formában, italként vagy tofu formájában. Ez utóbbi esetben jobb választani azt, amelynek koagulálását kalcium-sók alkalmazásával végezték, mivel így az ásványi anyag tartalma nagymértékben megnő.