Elhízás és fogyás - CNC Salud
Súlycsökkenés elhízott betegeknél
A fogyás jelentős egészségügyi előnyökkel jár, azonban szakember irányításával kell elvégezni, mert az extrém fogyókúra lelassíthatja az anyagcserét, és nagyobb valószínűséggel nyerheti vissza a lefogyott súlyt. Hasonlóképpen, az egészséges fogyás általában stagnáláshoz vezet, ami normális. Az alábbiakban három tanulmányt tekintünk át, amelyek ezt a témát vizsgálják.
Miért áll le a fogyás és hogyan lehet ellensúlyozni?
Amikor elkezdünk egy fogyókúrát, általában az első hónapokban, nagyon jó eredményeket érünk el. Az idő múlásával azonban a fogyás még lassul, megáll. Ha ez történik veled, ne ess kétségbe, ez teljesen normális. Amit meg kell tennie, az legyen türelmes, és ne térjen vissza a régi szokásokhoz, mert visszanyerheti a lefogyott súlyt.
Az American Journal of Clinical Nutrition 2014-ben megjelent tanulmánya azt jelzi, hogy ez a fennsík a fogyás folyamatában elérheti a 6 hónapot. De miért történik ez? Ennek oka az, hogy az anyagcsere gyorsan alkalmazkodik az étrend és a fizikai aktivitás új feltételeihez. Ami eredetileg súlycsökkenést eredményezett, azt később nem teszi meg. A kutatók jelzik, hogy a test mesteradapter, végcélja a homeosztázis.
Itt van 3 ok, amiért a fogyás megáll és hogyan lehet ellensúlyozni.
1. Csökken az anyagcsere sebessége.
Tudnunk kell, hogy amikor jelentős mennyiségű testsúly csökken, az anyagcsere sebessége csökken. Ez azt jelenti, hogy a betegnek kevesebb kalóriát kell fogyasztania a súlyának megőrzéséhez.
Hogyan lehet ellensúlyozni ezt a hatást?
Az "Applied Physiology, Nutrition and Metabolism" folyóiratban megjelent 2015-ös áttekintés azt ajánlja, hogy a fehérjét az összes energiaérték 25% -ával növeljék, ezzel minimalizálva az izomtömeg-veszteséget a fogyás során. Például, ha naponta 2000 kalóriát eszel, ez 125 gramm fehérjének felel meg.
A fogyás folytatásának további tippje, hogy a fogyás minden 10% -ához hozzávetőlegesen 20% -kal kevesebb kalóriát kell fogyasztania a fogyás folytatásához. Azonban 1200 kcal alatti étkezési tervet soha nem szabad megadni. A legjobb, ha követi az egészséges fogyás folyamatát, vagyis nem készít extrém terveket, amelyek túlságosan csökkentik a napi elfogyasztott kalóriák mennyiségét és lelassítják az anyagcserét.
2. A test akkor válik hatékonyabbá az energiafelhasználásban, ha mindennap ugyanazt a fizikai tevékenységet végezzük.
Amikor először végez egy gyakorlatot, úgy érezheti, hogy koordinálatlan vagy akár instabil is, például egy Zumba osztály. De ha legközelebb jobban csinálja. Ez azért történik, mert a tested megtanulja, hogyan hajtsa végre ezt a gyakorlatot, és kitalálja, melyik izomrostot alkalmazza és hogyan koordinálja, valamint több energiát költsön el a folyamat során. Ha azonban mindennap ugyanazt a gyakorlatot ismételed, a tested hatékonyabbá válik, és kevesebb kalóriát éget el minden Zumba osztályban. Éppen ezért az első alkalommal elvégzett gyakorlat fáradtabbnak érzi magát, mint amikor 3 hónapja végzi.