Elhízás, inzulinrezisztencia és kapcsolata a rákkal - FALP
Dra. Loreto Moreira, táplálkozási szakembera FALP Onkológiai Intézet munkatársa.
Dr. Rafael Ríos, endokrinológus és diabetológus a FALP Onkológiai Intézetben.
Sokat tudni a túlsúly és az elhízás okozta egészségügyi problémákról. Ami cukorbetegséghez vezethet, vagy előkészítheti az utat a szívrohamhoz. Még az is elképzelhető, hogy egyes ráktípusok eredetéhez kapcsolódik, de úgy tűnik, hogy ezt az utolsó pontot nem kell eléggé feltételezni az étkezés megválasztásakor. "A cukorbetegség, a magas vérnyomás vagy a szív- és érrendszeri balesetek kockázatát a a lakosság, de meg kell érteni, hogy a rák kialakulásának lehetősége is fennáll ”- mondja Dr. Rafael Ríos, a FALP Onkológiai Intézet endokrinológusa és diabetológusa. "Számos olyan kóros fiziológiai mechanizmus létezik, amelyek összekapcsolják a testzsír növekedését a rák lehetőségével, hogy a test nem reagál olyan jól a kezelésre, mint más körülmények között, sőt visszaesik".
A szakember tisztázza, hogy a probléma éppen a hasi zsír növekedésében rejlik azokban az emberekben, akik genetikai hajlamosak a rák kialakulására. Itt kulcsszerepet játszanak az adipociták, amelyek a zsírszövetet alkotó sejtek.
"Ezek olyan sejtek, amelyek térfogata megváltozik, attól függően, hogy milyen táplálkozási állapotban van az illető. Ha ez utóbbi rendben van, akkor a zsírsejt egészséges és stabil méretű az adott személy számára. De ha megnő a zsírok és szénhidrátok fogyasztása, akkor az az adipocita növekszik, és így nő a zsírtömeg ”- magyarázza Dr. Loreto Moreira, a FALP táplálkozási szakértője.