Étel A nyár legegészségesebb fagylaltja, a hét legjobb egészséges recept

Feliratkozás a Vitónica oldalra

Elérkeznek az év legforróbb napjai, és legtöbben friss és ízletes fagylalttal szeretnénk felfrissíteni magunkat. A probléma? Hogy a legtöbb kereskedelmi forgalomban lévő fagylalt nagyon nem kívánatos táplálék-összetételű és alacsony tápanyagellátással rendelkezik. A megoldás? Készítsen egy kis egészségesebb fagylaltot saját otthonunkban: nem nehéz, és így mi ellenőrizzük az összetevőket.

Ahhoz, hogy segítsen neked, hozunk hét egészséges fagylalt recept hogy elkészítheti a konyhájában, és így élvezheti annak ízét, és egészségesebbé teheti magát.

Fagyasztott joghurt cseresznyével

A joghurt Jó hozzávaló a házi fagylalt elkészítéséhez: krémes, megvásárolható természetes vagy csináld magunk otthon, és nagyon jól kombinálja a legtöbb gyümölcsöt és ízt, amire vágyik.

Hozzávalók

• Két természetes joghurt
• Egy marék meggy, kimagozva és apróra vágva

Kidolgozás

A meggyet megmossuk, kimagozzuk és apró darabokra vágjuk, hogy amikor eljön a jégkrém, apró darabok legyenek. A joghurtot egy korsóba öntjük és botokkal verjük, amíg krémes állagú nem lesz és beépítjük a meggyet. Átadjuk egy tupperware-nek vagy egy tálnak, és a fagyasztóba tesszük.

A krémes joghurt állagának elérése érdekében szükséges Vegyük ki a fagylaltot, és kb. Félóránként keverjük két órán át: ily módon nem fagy meg teljesen és nagyon krémes marad. Kicsit fáradságos, de a végeredmény nagyon jó.

Házi Nutella fagylalt

Emlékszel, hogy néhány hónappal ezelőtt adtunk neked házi Nutella krémünk receptje? Nos, ma felhasználjuk, hogy finom fagylaltot kapjunk ezzel jellegzetes csokoládé íz, de sokkal egészségesebb.

Hozzávalók

• 200 gramm sült mogyoró (nem sült és nem sóval!)
• Három evőkanál zsírtalanított kakaót
• Tejcsobbanás
• 100 gramm sajt felvert

Kidolgozás

Nekem Mindig házi Nutellát készítek előtte, hogy készen legyen (vagy mert előtte már elkészítettem egy másik naptól), de nincs rejtély sem: egy erős turmixgépbe tesszük a mogyorót és a zsírtalanított kakaót, és kevés tejet adunk hozzá, amíg krémes állagot nem találunk.

A fagylalt elkészítéséhez kombináljuk a felvert sajt, amelynek nagyon semleges íze van, a Nutella krémmel: rudakkal beépítjük őket és a fagyasztóba tesszük. Félóránként kell kanalazni és kevergetni, de egy egészséges Nutella ízű fagylalt megéri a fáradságot. A tetején kakaóhegyekkel díszíthetjük.

Avokádó és banán fagylalt

A tejszínes gyümölcsök a legjobbak a fagylalt elkészítésekor, köztük a banán és az avokádó, amelyekkel ez a recept foglalkozik. Győződjön meg róla, hogy a banán érett, hogy a receptben szükséges édességet biztosítsa anélkül, hogy mesterséges édesítőszerekhez kellene folyamodnia.

Hozzávalók

• Két nagyon érett banán
• Érett avokádó
• Egy kis citromlé
• Drágám arra az esetre, ha még kicsit édesíteni szeretnéd

Kidolgozás

Előző este, amikor elhagytuk a banán, hámozott és darabokra vágva a fagyasztóban. A fagylalt készítésekor a fagyasztott banándarabokat csak a turmixgépbe kell helyezni, hozzá kell adni az avokádóhúst és a citromfröccsöt, és addig kell verni, amíg krémes keverékünk nem lesz.

---