Fekete hagyma, miért érdemes megfontolni az étrendbe való beépítését

Rafael Moreno Rojas

Egy nemrégiben végzett kutatás 53 olyan komponenst azonosított, amelyek jótékony tulajdonságokkal bírnak a test számára, és ez az összetevő valódi szövetségessé teszi az egészséget.

A fekete hagyma nagyon népszerűvé vált, mivel 2016-ban a La Abuela Carmen cég, a Cordovan cég szaktudása olyan terméket eredményezett, amelyet ma ínyencnek tekintenek. A vállalat szerint ez a változat "hosszú természetes érlelési folyamat révén készül, amely egyesíti az ellenőrzött hőmérsékletet és páratartalmat, és amelyhez nem adnak adalékokat vagy tartósítószereket. Az eredmény egy Hagyma, lágy állagú, sötét tónusú, édes és balzsamos ízű, sokkal emészthetőbb, mint a friss hagyma ".

Olyan fajtákból készül, mint a reca vagy a medvehagyma, a fekete hagyma is egészséges étel, amint azt az andalúz Agrár-, Halászati, Élelmiszeripari és Ökológiai Termelési Kutatási és Képzési Intézet (IFAPA) és a Córdobai Egyetem kutatói most megerősítették, 53 komponens, amelyek a test számára előnyös tulajdonságokkal bírnak a Discover Foundation által megosztott információk szerint.

---