Focaccia Pizza Base - szociális táplálkozás

Az alacsony szénhidrát- és szénhidráttartalom-fogyasztás egyik nagy problémája a kenyér, tészta és pizza. Eddig különféle recepteket próbáltam ki, de ami a pizzákat illeti, mindig ugyanaz volt a problémám; nem fogyaszthatók kézzel ... a tészta szétesik. Nem ez.

szociális

125ml ízesítetlen tejsavófehérje por
75g reszelt parmezán
75g reszelt Mozzarellát
50g Philadelphia sajt
1/2 teáskanál Royal élesztő
1/2 teáskanál fokhagyma por
1/2 teáskanál olasz gyógynövények
4 evőkanál olívaolaj
1 tojás
1 csipet só

Melegítse fel a sütőt 190 ° C-ra.