Fogyatékos felnőttek étkezési szokásai, étkezési és táplálkozási problémái

Diétás szokások, étkezési és táplálkozási problémák enyhe-közepes értelmi fogyatékos felnőtteknél

• Szerzői:Manuel Gallar Pérez-Albaladejo
• Szakdolgozati rendezők:Luis Cibanal Juan (rend. Tes.)
• Olvasás: Az Universitat d'Alacant - University of Alicante (Spanyolország) 2014-ben
• Idióma: spanyol
• Szakdolgozat minősítő bíróság:Enrique Roche Collado (elnök), Rosa Ferrer Diego (titkos), Elena García García (szóvivő)
• Tárgyak:
  • élettudományok
    • Antropológia (fizika)
      • Étkezési szokások
  • Orvostudomány
    • Táplálkozástudományok
      • Táplálkozási betegségek
• Linkek
  • Szakdolgozat nyílt hozzáféréssel itt: RUA
• Összegzés

  • BEVEZETÉS Az értelmi fogyatékossággal élő felnőttek étkezési szokásainak, étkezési és táplálkozási problémáinak vizsgálata nagy érdeklődésre tart számot e csoport számára, és ebben a tekintetben kevés a bibliográfia, ami lényegében igazolja e doktori értekezés okát. A kutatás általános célkitűzései a következők: a) Az értelmi fogyatékossággal élő felnőttek étkezési szokásainak, valamint társadalmi és családi környezetének megismerése és elemzése.

    

    b) Ismerje és elemezze az értelmi fogyatékossággal élők táplálkozási és táplálkozási problémáit.

    c) Ismerje az értelmi fogyatékos emberek táplálkozási állapotát.

    ELMÉLETI FEJLESZTÉS ÉS MÓDSZERTAN Ez a tézis azon a megalapozott feltételezésen alapul, hogy a kvalitatív kutatást és a kvantitatív kutatást egyesíteni kell annak érdekében, hogy holisztikus és integrált jövőképet kapjunk a vizsgált valóságról.

    ---