Gazdaság, táplálkozás és egészség Hírek a DN_Running-tól Diario de Navarrában
Életmódunkban a "Gazdaság" szabályok és a kereskedelmi érdekek érvényesülnek
Életmódunk szerint a „Gazdaság" Küld és a kereskedelmi érdekek érvényesülnek. A gazdaság lefekteti az alapjait annak, amit a modern étel és ösztönzi a cselekvést élelmiszeripar. Ezt elősegítik az egyetemek és támogatják a "tudomány", amelyet viszont olyan vállalatok finanszíroznak, amelyek olykor "manipulált" tanulmányokkal akarják igazolni, ami érdekli őket. Az étkezési piramisok alig változtak az elmúlt évtizedekben, bár szerencsére az utóbbiaknál nagyobb adag józan ész alkalmazható, elsősorban gazdasági okokból.
A jelenlegi életmódból eredő patológiák nőnek. A elhízás, cukorbetegség, magas vérnyomás, krónikus fáradtság, szörnyű metabolikus szindróma és a jelenlegi táplálkozási rendszerhez kapcsolódó mások növelik az egészségügyi kiadásokat. Több ember hal meg a túlzott "étel" miatt, mint annak hiányában. És ahogy a gazdaság ebben a világban uralkodik, csak akkor lehet megoldást találni, ha "a jogorvoslat nagyobb előnyökkel jár, mint a rendszernek okozott gazdasági kár"; ez mindig érvényes törvény. Ha az egészség-haszon egyensúly az előnyök felé húzódik, akkor ez az oldal megerősödik; drasztikus intézkedéseket csak akkor hoznak, ha a költség nagyobb, mint az előnyök. Az, ami.
Az előnyök minden változó előtt elsőbbséget élveznek, és a kormányok ezt megengedik, mivel az iparágak munkahelyeket teremtenek és jelentős osztalékot kapnak mindegyiktől; ezért a "hatóságok" megszabadulnak korlátozásuktól és a növekedés iránti vágyuk megfékezésétől, gyakran az egészségünk rovására.
A dohány Az Egyesült Államokban az orvosok a szorongás orvoslására ajánlották az 1900-as évek elején. Óriási előnyöket hozott (és továbbra is nyújt) azoknak az adóknak a nyilvántartása révén, amelyeket a kormány a kassza növelése céljából kapott. Az intézkedéseket akkor kezdték meg, amikor a magas fogyasztás (légzési kórképek, konzultációs kezelések, gyógyszerek, kórházi ápolás, rák ...) okozta költségek magasabbak voltak, mint az előnyök. Eközben süket fülek az igazi egészségügyi szakemberek figyelmeztetéseire, akik a súlyos következményekkel kapcsolatos figyelmeztetésekért és figyelmeztetésekért felelősek.
És a cukor? A valóban Századi „fehér” drog. Lehetetlen harcolni egy ilyen hatalmas ipar ellen. Ismert, hogy mi okozza a túlzott használatát, vagyis az, hogy minden élelmiszeripar kisebb-nagyobb mértékben használja, így anélkül, hogy észrevenné, már visszaél is vele. Mérések? Néhány igen, de elégtelen. Az élelmiszeripar fontos része továbbra is megtéveszt minket, olvashatatlan címkéket helyezve termékeire, tévesztve a vásárlót olyan mondatokkal, mint a "hozzáadott cukor nélkül" (de tele van potenciálisan káros édesítőszerekkel), és kétségbe vonja a fogyasztókat az igényesen "egészséges" színekkel és egyéb csalárd trükkök, amelyekhez az Egészségügyi Minisztérium hozzájárul. És ez a vonal folyamatosan növekszik.
Egy nemrégiben közzétett tanulmány az Egyesült Királyságban kijelenti, hogy még kis mennyiségű cukor is ugyanolyan kárt okozhat a gyermekek májában és agyában, mint felnőtteknél az alkohol. Fiataljaink fontos része alkoholmentes zsírmájbetegségben szenved, amely súlyos betegség hosszú távon májfibrózishoz vagy cirrhosishoz vezethet. És ennek ellenére továbbra is édességekkel jutalmazzuk a legkiszolgáltatottabbak eredményeit, és gyermekeink minden ünnepét továbbra is szendvicsekkel, rágcsálnivalókkal, üdítőkkel, édességekkel, süteményekkel és süteményekkel teli asztalokkal társítjuk, amelyeknek csak annyit kell elérniük, hogy elkészítsék hiszik, hogy ők. Ez boldogságot ad, valamit, amit egy életen át hordoznak, és megismétlődik olyan pillanatokban, amikor az elméjük meggyengült. Tehát minden érzelmi visszaesés előtt igénybe veszik azt az "élelmiszer-terméket", amelyet a boldogsághoz társítottak, és amelyet pontosan arra bíztattunk, hogy folyamatosan fogyasszon. Ez az édes fog valódi eredete, amelyet pontosan mi, felnőttek generáltunk.
Míg a WHO (Az Egészségügyi Világszervezet) megerősíti, hogy a spanyol gyermekek étrendje nem megfelelő, felismerve, hogy ők a legelhízottabb gyermekek Európában (már van valami, amiben mi vagyunk az elsők, bár nem kellene büszkének lennünk rá). Nyilvánvaló, hogy „komoly” intézkedéseket nem fognak hozni, mivel középtávon ezek a gyerekek alig jelentenek költséget. Néhány évtizeddel ezelőtt Spanyolországban a Quina San Clemente szedését ajánlották! hogy fokozza a gyermekek étvágyát (Kinito akkoriban a televízió egyik legnépszerűbb szereplője lett). Matricákat hoztak létre, amelyek során meg lehetett nézni, hogy Kinito hogyan ér el természetfeletti erőt egy kis Quina San Clemente italával, amely 15% alkoholt tartalmaz. Maga Francisco Ibáñez, a Mortadelo y Filemón karikaturistája volt a felelős ezeknek a gyermekképregényeknek a megrajzolásáért. Ily módon elősegítették fogyasztását a legfiatalabbaknál, különböző módon megtévesztve a fogyasztókat ezen "étvágygerjesztő és egészséges" ital kiválóságával kapcsolatban.
Hogy a tengerek szennyezettek, azt már tudjuk. Hogy millió tonna műanyag is van. De gyakorlatilag semmit sem fognak tenni addig, amíg ezek kiküszöbölésének költségei nem hoznak nagyobb hasznot, mint az a kár, amelyről már ismert, hogy a világ összes óceánjának növény- és állatvilágát okozza. Ez mindig megtörténik. Mindannyian hallottunk olyan gyógyszeriparról, amely annak ellenére, hogy tudatában volt egy vagy több gyógyszer súlyos mellékhatásainak, szemet hunyt a belső kutatások előtt, mivel ezeknek a gyógyszereknek a visszahívása által okozott veszteségek nagyobbak és a gazdasági haszon rendkívül édes volt. Példa arra, hogy a gazdasági cselekvések hogyan helyezik előtérbe az egészséget.
Kicsinyeinket arra biztatják, hogy reggelire bármit fogyasszanak, mindaddig, amíg valamilyen étellel iskolába járnak, és általában finomított liszttel és zsírral van valami nagyon édes (számukra vonzó terméknek álcázva), amit reggel elfogyasztanak. a reggel. Az élelmiszeripar egy része, amely jobban foglalkozik az értékesítéssel, mint az igazi egészségügyi ajánlásokkal, nem áll le a kicsik reggelijére szolgáló termékek kitalálásával és kitalálásával, akik messze vannak attól, ami az egészséges táplálkozási modell, és ami a legrosszabb, hogy igen nem oktatni és hozzáadni.